Ñoquis crujientes en la air fryer
Tras compartir contigo una deliciosa versión de ñoquis de parmesano, ahora te presentamos una receta aún más sencilla de ñoquis crujientes y suaves con la freidora de aire, ¡listos en un abrir y cerrar de ojos! Estos ñoquis son perfectos como acompañamiento (constituyendo una excelente alternativa a las patatas fritas o al horno, por ejemplo) o como aperitivo con una salsa de tomate o guacamole casero. No cabe duda de que estos ñoquis sin freír se convertirán en todo un éxito :-)
Ingredientes
2
Materiales
- Freidora de aire (Airfryer)
Preparación
Preparación1 min
Cocción10 min
Engrasar ligeramente la bandeja de la airfryer, luego colocar los ñoquis y volver a engrasar. Agitar la bandeja para distribuir los ñoquis uniformemente y, seguidamente, cerrar la freidora de aire o airfryer.
Encender la airfryer, poner a 200°C durante 10 minutos y empezar a cocinar.
Añadir sal y pimienta, mezclar y ¡listo!
FAQ ❓
¿Cómo se conservan estos ñoquis?
Colócalos en una lata hermética y guárdalos en el frigorífico si es necesario durante un máximo de 3 días. Para recalentarlos, cocínalos en la airfryer durante 3 minutos a 180 °C.
¿Se pueden condimentar estos ñoquis?
Por supuesto, solo tienes que condimentarlos con sal, pimienta, orégano y ajo en polvo antes de colocarlos en la bandeja.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 294Kcal
- Carbohidratos: 51.9g
- Grasa total: 5.6g
- Grasa sat.: 0.7g
- Proteínas: 7.6g
- Fibras: 2.5g
- Azúcar: 2g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (155g)
Equipo de cocina
freidora
A saber
Conservar en frigorífico
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Juliette HessCreo contenido culinario en Petitchef desde hace más de 7 años.
Me encanta viajar y descubrir nuevos platos, probar nuevas tendencias culinarias y visitar nuevos restaurantes.
Soy fan de la pasta en todas sus formas ❤ desde los fideos udon hasta las tagliatelle, ¡me encanta cocinarlas e incluso hacerlas caseras!
Actualmente estoy preparando, grabando y fotografiando tu próxima receta y espero que te guste.
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