Petitchef

Acelga con Guisante

11 recetas
Receta Potaje de verduras

Potaje de verduras

(11 votos) , (81)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 6 tallos de acelga (sin las hojas) 1 tallo de apio blanco 3 tomates maduros, medianos 1 calabacín grande 1 puerro grande 150 grms de guisantes co...
Receta Sopa minestrone

Sopa minestrone

(8 votos) , (2) , (112)
Entrante Fácil 18 min 18 min
Ingredientes: 400 gr. de verduras variadas (Zanahorias, nabos, acelgas, guisantes, judías, grelos.... lo que se tenga a mano) 50 gr. de cebolla 1 diente de ajo 5...
Receta Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

Dietas para personas que sufren de trastornos digestivos

(6 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de extracto ...
Receta Crujientes de verdura con bechamel

Crujientes de verdura con bechamel

(22 votos) , (11) , (339)
Entrante Medio 1 hora 5 min
Ingredientes: (Para unos 15-20 palitos) Para la menestra: 1/2 cebolla grande 2 zanahorias 1 puñado de habicholillas 100gr de guisantes 5 o 6 hojas de acelga aceit...
Receta Sopas mallorquinas

Sopas mallorquinas

(11 votos) , (1) , (31)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 250 g Carne magra de cerdo 250 g De sopas de pan (pan laminado muy fino) 5 Cebolletas tiernas,(sofrito) 2 Alcachofas 100 g De judías verdes 100 g gui...
Inspiración de recetas con guisantes

Inspiración de recetas con guisantes

(33 votos)

El guisante es una semilla comestible muy apreciada en la cocina internacional. Se cultivan diferentes variedades adaptadas a los distintos usos comerciales (consumo directo, envasado o congelado). Se puede consumir solo, en cremas o purés, como guarnición de guisos...

Receta Tortilla de menestra

Tortilla de menestra

(1 voto) , (4)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 zanahorias 2 puerrosUn puñado de judias verdesuna latilla de guisantes una bandeja pequeña de champiñones frescos 1 bolsa de acelgas 1/2 repollo 3 ...
Receta Crema de verduras verdes (olla a presión)

Crema de verduras "verdes" (olla a presión)

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 cebollas tiernas 3 puerros 3 hojas de acelgas 100 gmos. de guisantes congelados 100 gmos. de judias verdes 1 patata grande o 2 medianas 1 litro de c...
Receta Menestra de verduras

Menestra de verduras

Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: ½ kg de Habas desgranadas ½ kg de Guisantes desgranados 1 Cebolleta 100 g de Jamón Serrano en taquitos 2 cucharadas de Maizena 8 Alcachofas pequeñas ...
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Receta Menestra palentina

Menestra palentina

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de judías verdes 250 g de coliflor 250 g de alchachofas 250 g de acelgas 250 g de coles de bruselas 250 g de calabacín 250 g espárragos 250 g d...
Receta Espinagades de llom i d'anguila

Espinagades de llom i d'anguila

Otro Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de aceite de oliva suave 50 g de manteca de cerdo 180 g de agua 700 g de harina de repostería Un huevo batido para pintar antes de hornear 5-6 ...
15 recetas con espinacas de lo más variadas

15 recetas con espinacas de lo más variadas

(39 votos)

Una verdura barata, fácil de preparar, saludable, y que además acepta mil formas de cocinar debería tener un puesto de honor en nuestra despensa. Sin embargo, hablar de la espinaca a priori puede no resultarnos todo lo atractivo que debería. Pese a los esfuerzos...

Receta Cocarrois

Cocarrois

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 100 g. de aceite de oliva suave 25 g. de manteca 90 g. de agua 350 g. de harina normal Para el relleno: Medio manojo de espinacas 2-3 h...


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