Platos principales

Ingredientes: 3 vasos de harina de espelta 1 lata de cerveza (o 33 cl) 3 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de sal de hierbas...

Ingredientes: Para 4 comensales necesitamos : 1 pollo (mediano, cortado en trozos no muy grandes) Zumo de naranja 1 copa de brandy de Jerez 3 rodajas de jengibre...

Ingredientes: 500 grs de carne de ternera (picada) 1 huevo (XL) 1 cucharada de postre de mostaza Curry (al gusto) 1 pastilla de caldo de carne (o una cucharada...

Ingredientes: 4 Obleas de trigo llamadas yufka (podéis usar tortillas para preparar burritos mejicanos) 250 g de ternera c(ortada muy fina ; aleta, contraculata...

Ingredientes: 2 calabacines (grandes) 1 lata de pollo en conserva Jamón de pavo (al gusto o jamón york ; yo le puse 4 rodajas gorditas) Tomate frito Queso...

Ingredientes: 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 600 gr de migas de bacalao desalado (bacalao deshilado) 1 manojo de espinacas 400 gr...

Ingredientes: Boquerones Pimientos del piquillo Harina Huevo Patatas Salsa alioli Salsa barbacoa

Ingredientes: 1 k de carne de cerdo (que no sea muy magra) 2 cucharadita de sal 2 limones 2 limas 1 naranja 40 gr. de pasta de achiote 1/2 cucharadita de...

Ingredientes: Para las pitas (4 personas) : 8 panes de pita 12 pechugas de pollo de corte fino 2 cucharaditas de Curry Aceite Sal Pimienta Lechuga (cortada) 1...

Ingredientes: 3 Caballas de unos (420 gr cada una) 2 kg de sal gorda (para horno ; use sal gorda horno costa) Tomillo Romero Orégano (las hierbas si son frescas...

Ingredientes: Para Marinada : 10 alitas de pollo 1 cucharada de almendras (molidas) 1 cucharada de jengibre fresco triturado 1 cucharadita de cilantro molido 1...

Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo sin hueso (y en tiras) 2 cebollas (grandes) 2 zanahorias (grandes) 2 dientes de ajo Comino molido Pimienta negra...

Ingredientes: 100 gr. de pescado blanco como besugo (o salmonete, cortado en dados no muy pequeños. Yo no usé nada de esto ni vieiras ni langostinos, sólo como...

Ingredientes: Para un bizcocho de cacao : 3 huevos (L) 1 yogurt griego natural 2 medidas de yogurt de harina 1 medida yogur de cacao puro sin azúcar 2 medidas de...

Ingredientes: 800 gr. de contramuslos de pollo, sin hueso y sin piel 1/3 de taza de salsa de soja 1 lata de leche de coco 3/4 de taza de vinagre de manzana 8...

Ingredientes: Acite de oliva 1 cebolla 1Kg pavo troceado (mejor muslo) 400 gr.champiñones Vaso de vino blanco Sal Pimienta 2 zanahorias

Ingredientes: 2 rajas de bonito finas Ajo Sal y pimienta Una cucharadita de azucar 1 cebolla 1 calabacin (mediano) 1 pimiento rojo 1 lata de tomate triturado...

Ingredientes: 1 pollo entero (el mío pesaba 3.800 Kg.) Tomillo 1 Pastilla de Avecrem de pollo 1 Limón 2 Ajos 1 Vaso de agua

Ingredientes: Para la masa de pizza : 200 gr de agua 200 gr de aceite de oliva 100 gr de sémola de maíz (Santa Rita) 300 gr de harina (para pizzas Santa Rita) 1...

Ingredientes: 6 patatas (grandes) 18 langostinos (grandes) 6 palitos de cangrejo 3 rodajas de piña en su jugo Para salsa rosa casera : 200 gr de mayonesa 2...

Ingredientes: 2 medias pechugas fileteadas 75 gr. de queso light (a mi me salieron como 4 lonchas) 200 gr. de jamón york 100 gr. de jamón serrano Sal Pimienta...

Ingredientes: 1 huevo (por persona) 100 gr de masa de chorizo Aceite de oliva virgen Una pizca de sal

Ingredientes: 2 molletes de pan 2 tarrinas pequeñas de queso fresco 1 lata de anchoas 75 gramos de trucha ahumada 2 huevos (cocidos) Mayonesa

Ingredientes: 250 gr de arroz (arborio o bomba) 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco 1 litro de caldo de verduras (puede ser casero o ya...