Aperitivos saludables

Ingredientes: 1 yuca o mandioca (mediana) Agua Sal Ajo en polvo Pimenton dulce (opcional)

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (integral) 1 aguacate 1 lata de atún 6 rodajas de pepino 2 cdas mayonesa

Ingredientes: 12 dátiles (100 gr sin hueso) 40 gr de avellanas 1 cucharada de copos de avena 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar 4 cucharaditas de crema...

Ingredientes: 2 tortillas de trigo 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de queso cheddar 40 gr de hojas de espinacas (más o menos) 100 gr de tomates cherry (más o...

Ingredientes: 620 gr de patatas (4 piezas) sal pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva (+/-)

Ingredientes: 4 huevos 20 gr de queso parmesano rallado Sal Pimienta

Ingredientes: 700 ml de agua 1 pomelo rosa 2 ramitas de romero

Ingredientes: 800 ml de agua 1 limón (ecológico o sin tratamiento post cosecha) 25 frambuesas 10 hojas de albahaca

Ingredientes: 50 gr de quinoa 105 gr de agua fría 1/2 cucharadita de sal 60 gr de zanahoria (1 zanahoria) 150 gr de garbanzos cocidos 200 gr de col lombarda (1/4...

Ingredientes: 1 pan de hamburguesa Unas cuantas hojas de cilantro 8 gambas cocidas y peladas medio aguacate un puñado de rúcula Para la salsa de curry: 1...

Ingredientes: 1 plátano macho verde 2 cucharadas de aceite de oliva Sal

Ingredientes: 150 ml de leche tibia 10 gr de levadura de panadería seca 320 gr de harina T45 o T55 1/2 cucharadita de sal 40 gr de azúcar 40 gr de mantequilla...

Ingredientes: 30 gr de perejil fresco (un manojo) 30 gr de parmesano (o grana padano, o pecorino) 30 gr de cacahuetes (pelados, tostados y sin sal) 1 diente de...

Ingredientes: 175 gr de tableta de chocolate negro (80% de cacao) 85 gr de mantequilla de cacahuete 2 cdas almendras laminadas 1 cda sirope de ágave

Ingredientes: 80 gr de harina de arroz glutinoso 70 gr de azúcar blanco 30 gr de harina de maíz 160 gr de mantequilla de cacahuete 140 ml de agua

Ingredientes: 150 gr de muesli (el nuestro tenía uvas pasas) 100 gr de margarina 1 plátano machacado 50 gr harina de arroz 100 ml de leche vegetal 3 huevos 11 gr...

Ingredientes: 1 rebanada de sandía 1/2 manzana 1 kiwi 1/2 plátano frambuesas arándanos

Ingredientes: Brocoli Zanahoria Coliflor 1 tomate Aceite de oliva Sal Agua Vinagre de modena

Ingredientes: 100 gr de almendras agua 150 gr de albaricoques secos 1 sobre de té verde 3 cdas coco rallado

Ingredientes: 60 gr (2 scoops) de proteína whey sabor chocolate (o vainilla) 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar añadido 4 cucharadas de leche en polvo...

Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...

Ingredientes: 2 rebanadas de pan (mejor si es integral) ½ aguacate maduro ½ mango maduro (no demasiado grande) ½ lima (ralladura y zumo) Una pizca de sal...

Ingredientes: 200 g de calabacín (1 calabacín mediano) 40 g de pistachos (tostados y sin sal) 2 huevos 70 g de azúcar moreno 40 g de mantequilla (pomada,...

Ingredientes: 100 gr okara 100 gr de almendra en polvo 4 cucharadas de aceite de coco fundido 30 gr de azúcar 1 huevo 25 de chocolate negro