Desayuno y brunch

Ingredientes: Muffins de chocolate : 50 g de maizena, harina 3 cucharadas soperas de cacao puro en polvo sin azúcar 100 g de azúcar moreno 100 g de azúcar blanco...

Ingredientes: 330 g de cerveza 30 g de aceite de oliva 20 g de levadura prensada 250 g de harina integral 250 g de harina de fuerza 10 g de sal

Ingredientes: 2 zanahorias 2 puerrosUn puñado de judias verdesuna latilla de guisantes una bandeja pequeña de champiñones frescos 1 bolsa de acelgas 1/2 repollo...

Ingredientes: 6 huevos 1 limón solo la raspadura canela en polvo al gusto 2 vasos de leche 1/2 vasos de aceite de oliva 3 vasos de harina integral y repostería...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 70 g de azucar 60 g de margarina 30 g de levadura de panadero 1 pizca de sal 1 huevo 120 ml de leche 120 ml de agua 50 g...

Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 200 g de harina de maiz tamizada ( ver como hacer harina de maiz) 200 ml de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 taza de harina leudante + 1 taza de harina integral fina con 1 cdita de polvo de hornear 1 taza de azúcar 100 g manteca 2 huevos ½ taza de leche...

Ingredientes: 6 claras de huevo 125 g de harina 100 g de azúcar glass 50 g de aceite de girasol 50 g de coco rallado 1 sobre de gasificante 1/2 vaso de leche...

Ingredientes: 4 obleas de empanadillas ó masa de hojaldre muy fina pinchada trozos de jamón serrano al gusto queso rallado mozzzarella al gusto 2 huevos

Ingredientes: 250 g harina de repostería 4 huevos 250 g azúcar 250 g aceite de girasol 100 g leche 10 g anís dulce (aproximadamente) la piel de medio limón 1...

Ingredientes: 375 g de harina leudante una cuchara de sal 175 de olivas negras descarozadas y picadas 35 g de parmesano rallado grueso 1 cuchara de romero fresco...

Ingredientes: 300 g de nata para montar 100 g de azúcar 10 g de levadura de panadero 1 cucharada pequeña de canela 65 g de agua 2 claras de huevo 20 g de...

Ingredientes: 100 g azúcar moreno 1/2 cucharadita de sal 175 g harina 175 g mantequilla 175 g copos de avena 400 g leche condensada 150 g chocolate negro 2...

Ingredientes: 300 g de harina 3 huevos 3 cucharaditas de levadura en polvo 1 pizca de sal 1/3 cucharadita de bicarbonato 150 g de mantequilla de buena calidad...

Ingredientes: 4 huevos 3 patatas 1 cebolla Aceite Sal

Ingredientes: 3 patatas 1cebolla 1/2pimiento rojo 1/2 vasito medidor de aceite sal 6 huevos

Ingredientes: 220 g de harina 200 gramos de Horchata de Chufa de Valencia 80 gramos de azúcar 50 g de almendras ralladas 50 g de aceite 4 huevos Un sobre de...

Ingredientes: 3 plátanos grandecitos; los pesé y daban 300 g 150 g de queso tipo Filadelfia 40 g de leche condensada o miel 400 ml de leche

Ingredientes: 3 plátanos 400 g de fresas o 3 dl de puré de fresas 100 g de azúcar 4 dl de leche 3 yogures griegos azucarados unas gotas de zumo de limón

Ingredientes: 1,5 l de leche 500 ml de nata 1 vasito de los de vino de arroz bomba 1 nuez de mantequilla 6 cucharadas de azúcar 2 palos de canela 1 cucharadita...

Ingredientes: 1 y 1/4 tazas de harina amarilla de maíz 3/4 taza de harina de trigo 1/4 taza de azúcar 4 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita de sal...

Ingredientes: 250 gr. de harina de fuerza 300 gr. de Azúcar 200 gr. de mantequilla 150 gr. de colacao 50 gr. de cacao sin azúcar 1 vaso de leche de 250 cl. 1...

Ingredientes: Esponja 100 g de masa madre 50% hidratación (la de Reinhart es de trigo blanco, yo la tenía de centeno, funcionó muy bien y así el pan tiene mucho...

Ingredientes: 700 g de nopales en cuadritos cocidos, enjuagados y escurridos 14 cucharadas de pulpa de camarón seco 1 bolita de pipián rojo Digamos 3-4...