Petitchef

Bizcocho de claras con coco

Otro
4 porciones
30 min
25 min
Fácil
527 Kcal
Ahí tienes un ingreso de pan muy esponjoso y delicioso

Ingredientes

Número de partes: 4
6 claras de huevo

125 g de harina

100 g de azúcar glass

50 g de aceite de girasol

50 g de coco rallado

1 sobre de gasificante

1/2 vaso de leche desnatada

Mermelada al gusto y coco rallado para decorar.

Preparación

  • Precalentar el horno a 180 º.
  • Se montan las claras a punto de nieve. Se reservan.
  • Se mezcla bien la harina, con el azúcar glass, el aceite, el coco, los gasificantes y la leche.
  • Se añade las claras montadas y se vuelve a mezclar con movimientos suaves y envolventes para que las claras no bajen.
  • Al horno a 180 º 25 minutos abajo y 5 minutos más arriba y abajo.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (190g)
Calorías: 527Kcal
  • Carbohidratos: 50.6g
  • Grasa total: 28.9g
  • Grasa sat.: 15.3g
  • Proteínas: 12.2g
  • Fibras: 6.7g
  • Azúcar: 28.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22

Fotos

BIZCOCHO DE CLARAS CON COCO, foto 1
BIZCOCHO DE CLARAS CON COCO, foto 2

Preguntas:






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