Tartaleta de huevo con jamon y queso

Ingredientes

• 4 obleas de empanadillas ó masa de hojaldre muy fina pinchada
• trozos de jamón serrano al gusto
• queso rallado mozzzarella al gusto
• 2 huevos

Preparación

• En dos moldes pequeños poner 2 obleas en cada uno de ellos, poner queso rallado, huevo, jamón, y queso rallado seguir este orden, hacer lo mismo con la otra.
• Precalentar el horno 200º, meter los moldes al horno y 1º abajo 5 minutos, luego arriba y abajo hasta que se doren, y servir.

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