Petitchef

Pan de maiz

Aperitivo
3 porciones
15 min
25 min
Fácil
599 Kcal
Pas de preocupaciones para probarlo de los niños.

Ingredientes

Número de partes: 3
200 g de harina de fuerza

200 g de harina de maiz tamizada ( ver como hacer harina de maiz)

200 ml de agua

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azucar

30 g de aceite de girasol

30 g de levadura fresca

Preparación

  • Añadir a la jarra el agua, la sal, el azucar, 1 minuto, 40º, v. 2, añadir la levadura, 20 segundos, v. 5, añadir el aceite, 10 segundos, v. 5, añadir las harinas, 30 segundos, v. 6, y despues 1.30 minutos, v. amasado, engrasar las manos para sacar la masa y moldear al gusto.
  • Dejar elevar el doble de su tamaño, horno 200º unos 25 minutos( dependera un poco de cada horno.

Fotos

Pan de maiz, foto 1Pan de maiz, foto 2Pan de maiz, foto 3Pan de maiz, foto 4

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 223g
Calorías: 599Kcal
  • Carbohidratos: 98.4g
  • Grasa total: 12.1g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 20.6g
  • Fibras: 5.9g
  • Azúcar: 6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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