Petitchef

Pan de maiz

Aperitivo
3 porciones
15 min
25 min
Fácil
599 Kcal
Pas de preocupaciones para probarlo de los niños.

Ingredientes

Número de partes: 3
200 g de harina de fuerza

200 g de harina de maiz tamizada ( ver como hacer harina de maiz)

200 ml de agua

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azucar

30 g de aceite de girasol

30 g de levadura fresca

Preparación

  • Añadir a la jarra el agua, la sal, el azucar, 1 minuto, 40º, v. 2, añadir la levadura, 20 segundos, v. 5, añadir el aceite, 10 segundos, v. 5, añadir las harinas, 30 segundos, v. 6, y despues 1.30 minutos, v. amasado, engrasar las manos para sacar la masa y moldear al gusto.
  • Dejar elevar el doble de su tamaño, horno 200º unos 25 minutos( dependera un poco de cada horno.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (223g)
Calorías: 599Kcal
  • Carbohidratos: 98.4g
  • Grasa total: 12.1g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 20.6g
  • Fibras: 5.9g
  • Azúcar: 6g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 17

Fotos

Pan de maiz, foto 1Pan de maiz, foto 2Pan de maiz, foto 3Pan de maiz, foto 4

Preguntas:






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