Petitchef

Pan de maiz y moras azules

Postre
2 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1/2 taza de harina de maiz amarilla

1/2 taza de harina comun

1/2 taza de buttermilk


2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de azucar

1 cucharadita de royal

pizca de sal

1/2 taza de moras azules en mitades

Preparación

  • Mezclar harinas , sal, azúcar, y royal. Derretir mantequilla y mezclar con buttermilk, batir 1 huevo y mezclar con las harinas. Engrasar molde , vaciar la mezcla y agregar las moras partidas por la mitad con cuidado mezclar un poco para distribuirlas. Hornear a 180ºc por 30 minutos.

Fotos

Pan de Maiz y Moras Azules, foto 1
Pan de Maiz y Moras Azules, foto 2

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