Pan de maíz para acompañar

Name: Pan de maíz para acompañar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 cucharadas de manteca o mantequilla derretida; 1 taza de harina de maíz; 1/2 taza de harina; 1/2 cucharadita de sal; 1 cucharada de levadura de repostería; 1 taza de buttermilk casera; 2 huevos batidos

Otro

4 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

4 cucharadas de manteca o mantequilla derretida
1 taza de harina de maíz
1/2 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de levadura de repostería
1 taza de buttermilk casera
2 huevos batidos

Preparación

Mezclar la harina con la sal, la harina de maíz y el polvo de hornear.
Batir los huevos, la mantequilla derretida la taza de buttermilk y los huevos.
Añadir la mezcla a la harina y mezclar con las barillas.
Engrasar el recipiente donde vamos a hacer el pan de maíz o y calentar en el horno un par de minutos.
A continuación verter la mezcla en el molde y hornear unos 15 minutos.

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