Aperitivos y tentempiés

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de cayena molida 1/2 cucharadita de ajo en polvo sal pimienta 6 pan pita

Ingredientes: 1 tortilla de trigo (o maíz) 5 lonchas de chorizo Un puñado de canónigos 10 tomates cherry medio aguacate Para la salsa: 2 cucharadas de mayonesa 1...

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (blanco) 3 cditas mostaza americana 4 rodajas de tomate natural 2 lonchas de queso cheddar 4 tiras de bacon

Ingredientes: Pan duro

Ingredientes: 2 tomates 1/4 cebolla morada albahaca fresca (15 gr) pan (60 gr) sal pimienta aceite de oliva vinagre de vino (o de manzana) parmesano (en lascas)

Ingredientes: 75 gr azúcar 3 huevos 200 gr chocolate 150 gr compota de manzana 1 cdita vainilla 50 gr harina sal

Ingredientes: tomates maduros sal una pizca de azúcar jamón ibérico o serrano gambas pimienta recién molida aceite de oliva virgen extra vinagre tomillo setas

Ingredientes: 100 g de rúcula 1 diente de ajo 50 g de queso parmesano rallado 60 g de piñones 80 g de aceite de oliva virgen extra Sal (al gusto)

Ingredientes: 300 gr de patatas 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (comestible) 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...

Ingredientes: 300 gr de calabacines (1 calabacín mediano) 250 gr de patatas 10 gr de cebolla 1 huevo 30 gr de pan rallado (unas 2 cucharadas generosas) 15 gr de...

Ingredientes: 1 huevo 5 cucharadas de harina (+/-) 5 cucharadas de pan rallado (+/-) 10 mini Babybels 1 cucharada de aceite (+/-)

Ingredientes: 300 gr de ñoquis 20 gr de queso parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Pimienta

Ingredientes: 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar blanco (azúcar de mesa) 80 gr de azúcar moreno 3 huevos 80 gr de cacao en polvo sin azúcar 90 gr de harina de...

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 aguacate 1 loncha de salmón ahumado Hojas de menta Semillas de sésamo Cebolla frita

Ingredientes: 2 rulos masa de pizza 200 gr bolitas de mozzarella 150 gr mantequilla 2 dientes de ajo 1 cda perejil fresco (picado) 1/2 cdita sal 200 ml salsa de...

Ingredientes: 1 masa de hojaldre 8 cdas de salsa de tomate 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado) sal pimienta 8 aceitunas negras

Ingredientes: 4 vieiras sin coral Para la vinagreta cítrica: 3 naranjas (sin tratar, sin ceras) 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/2 cucharadita de esencia...

Ingredientes: 3 huevos 100 gr de azúcar 50 gr de harina (de todo uso) 1 pizca de sal 200 gr de chocolate (en este caso chocolate negro para repostería) 125 gr de...

Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas Para el aliño: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 1/2 cucharadita de ajo en...

Ingredientes: 1 yuca o mandioca (mediana) Agua Sal Ajo en polvo Pimenton dulce (opcional)

Ingredientes: 250 gr de mantequilla pomada 200 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar blanco 2 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 500 gr de harina 1 sobre...

Ingredientes: 24 galletas Lotus (speculoos) 250 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida para postres (30% materia grasa) 2 cucharadas de crema de galletas...

Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón

Ingredientes: 4 tortillas de trigo 1 lomo de salmón fresco (o 4 lonchas de salmón ahumado) 1/2 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 1...