Aperitivos y tentempiés

Ingredientes: Salmón ahumado en tacos de 1 cm. Reservamos en la nevera hasta el último minuto. Una cebolla. Un pimiento Corazones de alcachofa Aceite de sésamo....

Ingredientes: Etchalotte - 50 gr Vinagre - 10 cl Salsa Demi Glasé - 250 cl Tomate Concentrado - 5 gr Salsa Perrins - 5 cl Sal - Cantidad Necesaria Pimienta -...

Ingredientes: Medio kilo de masa de maíz nixtamalizado (O un kilo si quieres más, dobla las cantidades) ½ taza de queso fresco ½ taza de queso añejo Cotija...

Ingredientes: 1 pimiento rojo una lata de atun al natural una cebolleta

Ingredientes: 500 gr. de masa de hojadre estirada 200 gr. de nueces 125 gr. de azúcar + la necesaria para salpicar al final 75 gr. de mantequilla 1 cucharadita...

Ingredientes: 250 g de harina 6 huevos 4 dl de leche 100 g de mantequilla 1 cucharada de postre de azúcar 1 cucharada sopera de brandy 1 cucharadita de sal

Ingredientes: 50 gr. de jamón ibérico. ½ lata de paté de jamón. Lechuga. Escarola. Lombarda. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva. Vinagre y sal.

Ingredientes: 1 taza de puré de tomate, 1 generosa cucharada de orégano deshidratado o de alguna mezcla de especias que lo contenga.

Ingredientes: Para la vinagreta de frutos rojos : una cucharada de mermelada de frutos rojos una cucharada de vinagre de vino blanco una pizca de sal tres...

Ingredientes: Obleas de empanadillas Jamón york Queso

Ingredientes: 2 pepinos , de piel lisa una cebolleta un tomate hermoso aceite , sal anchoas

Ingredientes: Nueces Queso de cabra Vinagre de modena

Ingredientes: 1 manojo de ajetes frescos 250 grs de champiñones jamon picadito a cuadrados vino blanco (yo como no tenia he puesto garcia ximenez) leche 100 grs...

Ingredientes: Para la carne: 400 g de carne picada mixta ternera y cerdo. 20 g de mantequilla. 1 cebolla 2 cucharadas de perejil fresco. 1/2 cubilete de nata 2...

Ingredientes: 1 huevo 1 cda de azucar 1 cdita sal 10 g de levadura fresca en pasta para panaderia 25 g de margarina 1 cda agua 300 g de harina

Ingredientes: Para los caracoles: Caracoles agua sal tomillo Para el sofrito: 100 g de aceite de oliva 2 ajos 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 pimiento verde 1...

Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 cuchara a té de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 cucharas a té de queso...

Ingredientes: UNOS CALAMARES REBOZADOS PAN TOSTADO ALIOLI PIMENTÓN (AL GUSTO, DULCE O PICANTE)

Ingredientes: 390 g de berenjenas 120 g de cebolla 100 g de tacos de jamón serrano 90 g de harina 10 g de harina maicena 500 ml de leche desnatada 1 cucharadita...

Ingredientes: Ensalada : 6 tomates peras 2 aguacates gordos 200 g de queso Feta zumo de medio limon aceitunas negras sin huesos 5 cucharas sopera de aceite de...

Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre congelada Jamón cocido Queso en lonchas Dátiles sin hueso 1 huevo para pintar y azúcar para espolvorear.

Ingredientes: 1 masa fresca de hojaldre sin ingredientes de origen animal. Semillas de sésamo. Untable rápido de "queso de almendras". Pisto. Aceite de oliva.

Ingredientes: 300 g de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de levadura en polvo 200 g de queso prato...

Ingredientes: caracolas de pasta 100 g de atún en aceite desmenuzado 3 ruedas de piña natural cortada en triángulos 1 cebolla blanca pequeña cortada en trozos...