Tarta mousse de almendras y turrón
Postre Fácil 55 min 739 kcal
Ingredientes: 1 Masa Brisa. Para la Mousse: 1 tableta de turrón de Jijona, 2 yemas de huevo, 50g de azúcar, 500g de nata para montar, 100g de leche, 6 hojas de...
Comida
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Pizza de gulas
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Harina especial de pizzas 1 paquete de gulas Tomate Pimiento rojo Queso en lonchas Tomates cherry Atun Tomate frito Palitos de cangrejo Aceite Sal...
Bizcocho de trufa con nueces en fussioncook
Otro Fácil 1 h 30 m 1100 kcal
Ingredientes: 4 huevos 100 azúcar 300 g. de chocolate de cobertura 300 ml. de nata para montar 250 g. de harina de repostería 1 sobre de levadura Royal 120 g. de...
Judias verdes con gratén de patata y chorizo
Plato Medio 30 min 433 kcal
Ingredientes: Judías verdes Patatas Leche Mantequilla Parmesano Chorizo
Gratin dauphinois de tupinambos y rebozuelos
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 300 gr tupinambos 200 gr trompetas 200 ml de crème fraîche un chorrito de leche sal y tomillo
Quiche rectangular
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 placa hojaldre (lidl) 1 1/2 pechuga de pollo 1/2 pimiento 1/2 cebolla 1/2 puerro 1 bote de nata para cocinar Pimienta Sal Aceite 3 huevos Coñac
Patatas guisadas/ 5,5p racion
Plato Fácil 30 min 294 kcal
Ingredientes: 1 bandeja de pincho rojo (mercadona) según pese 2 CD de aceite 1 kg de patatas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 pastilla de caldo colorante
Chupe de maní
Plato Fácil 50 min 303 kcal
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 pimiento rojo picado 2 patatas harinosas en cubos 2 cucharadas de aceite de cacahuete. 1 guindilla roja seca partida en trocitos...
Filiberto
Postre Fácil 10 min 439 kcal
Ingredientes: yogourt natural Helado de nata (de barra) Jarabe de grosella
Perdices en escabeche de clavo, laurel y canela
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 perdices 2 zanahorias 6 chalotas (o una cebolla gorda en gajos y 3 ajos grandes) 1 hojita de laurel 1 vaso grande de aceite de oliva 2 vasos de...
Natillas de hierba luisa y tomillo.
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: un litro de leche entera seis yemas y dos huevos enteros dos cucharadas de maicena canela y piel de limón diez cucharadas de azúcar
Medallones de solomillo con setas al ajillo
Plato Fácil 27 min 194 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo iberico 400 g de setas troceadas en tiras 4 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (solo las hojas) 1 cayena 50 g de aceite de...
Cordero con patatas (comida y cena en el campo el dia 14/2/2010)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cordero de 10 kilos troceado 2 litros de vino blanco 5 litros de agua 5 kilos de patatas 6 pimientos choricero y fritos 3 cucharas de sal 4...
Habichuelas con perdiz
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de habichuelas (judias blancas) 1 perdíz 200 g. de bacon ahumado 200 g. de chorizo 2 patatas 1 cabeza de ajos entera 4 clavos de olor...
Tortilla de patatas con bonito del norte
Plato Fácil 35 min 1031 kcal
Ingredientes: 3 cebollas gordas 3 patatas gordas 10 huevos 1 frasco de Bonito del Norte en aceite de Conservas Serrats 6 cucharas soperas de aceite oliva virgen...
Creps de fajol o blat sarraí salades
Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 ou 250 gr. de farina de fajol un got de llet petit aigua freda 1 cullerada d’oli oliva sal
Alcachofas con jamon
Plato Fácil 30 min 176 kcal
Ingredientes: Alcachofas de bote cebolla jamón en taquitos
Burek rellenos de patata - rollitos rellenos
Aperitivo Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta philo 5 o 6 patatas Mortadela en rodajas pequeñas Queso rallado Tomate frito Sal Aceite para freir
?fritelle? de carnaval
Aperitivo Fácil 30 min 474 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina 150 gr de azúcar 4 huevos 2 vasos de leche la ralladura de un limón o aroma de limón 1 sobre de levadura para dulces sal canela...
Garbanzos con sepia fussion cook
Plato Fácil 50 min 120 kcal
Ingredientes: Pastilla de caldo de carne Sepia en trozos 2 dientes de ajo perejil sal aceite Tomate triturado Vino blanco
Tarta de queso y miel (texturas)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Para la base y la capa intermedia : 12/13 Bizcochadas 4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente Unas cucharadas de leche 3 cucharadas...
Tartaleta de moka
Postre Medio 40 min 956 kcal
Ingredientes: Masa : 300 g galletas oreo 90 g mantequilla, derretida Relleno : 120 ml café negro bien cargado 120 ml agua, hirviendo 185 g azúcar 1 cucharada...
Aromas del medio oriente...
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de carne molida (o pollo molido, o pavo molido o carne vegetal molida) 4 cebollines cortados en rodajas finas 2 cebollas moradas medianas 1...
Verduras gratinadas
Plato Fácil 1 hora 65 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 1/2 cebolla grandita 1 huevo 1 yogurt blanco Nuez moscada Queso rallado Sal y pimienta Pimentón Pimientos del piquillo para adornar