Acompañamientos

Ingredientes: 2 kg de alcachofas Sal Aceite de oliva virgen extra 1 limón

Ingredientes: ¾ kg de zanahorias peladas 250 g de cebollas en aros 4 cucharadas de aceite de oliva 1 olla esmaltada con capacidad 1 diente de ajo grande...

Ingredientes: 600 g de zanahorias Mantequilla Azúcar Perejil Menta Sal.

Ingredientes: Salsa Demi-Glacé: 50 cl Vino Madeira: 75 cl Manteca: 40 g

Ingredientes: 500 g Calabacines 2 Dientes Ajo 75 g Cebolla 10 g Semillas de Sésamo 10 cl Aceite de Sésamo 60 cl Aceite de Maíz

Ingredientes: 3 patatas medianas 3 zanahorias medianas 150 g de espinacas 2 cucharadas soperas de tahini 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en...

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 1 l de nata liquida 1 diente de ajo 1 cebolla 1 puerro 100 ml de brandy Sal Pimienta

Ingredientes: 1 yogur griego 1/2 cucharadita de eneldo 1/4 cucharadita de comino molido 1/2 lima rallada y exprimida 1 pizca nuez moscada 15 ml aceite de oliva...

Ingredientes: ·60g de crema de queso light (como la Filadelphia) ·75g de mayonesa ·1 cucharadita de albahaca ·1 cucharadita de orégano ·1 cucharadita de mostaza...

Ingredientes: Para el pincho un chorretuco de aceite calabacin patatas champiñones tiras de chorizo o de jamon azucar moreno sal Para la bechamel aceite harina...

Ingredientes: Patatas Huevos Tomates Espárragos Cebolleta Mango Langostinos Sal AOVE Vinagre de sidra

Ingredientes: le sucre un filet de vinaigre de l'eau

Ingredientes: 8 puerros 150 g de champiñones en laminas 200 ml de vino de Malaga 3 c.soupe de miel liquida sal pimienta pistachos sin sal parmesano rallado

Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 ½ vaso de aceite Un poco de Vinagre 1 huevo Perejil Un pellizquito de sal

Ingredientes: 500 g de judías finas 1 bote de tomate triturado 1 bandejita de jamón curado a taquitos Un chorrito de aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1 manojo de cilantro 2 pimientas verdes piconas 4 cabezas de ajo 1 cucharada de comino 1 vaso de aceite ¼ de vaso de vinagre ½ vaso de agua 1 pizca...

Ingredientes: 2 huevos duros 150 g de repollo 150 g de lombarda 1 zanahoria 100 g de pepinillos 10 palitos de cangrejo 1 manzana

Ingredientes: 1 kg de bledes 1 all 1 llesca de pa sec 1 culleradeta de pebre vermell oli

Ingredientes: 4 patatas hermosas 20 hojas de menta Queso rallado 2 huevos Un chorro de nata

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo Unas lonchas de bacon para cubrirlo Para la salsa: Una cebolla Una pastilla de caldo de carne Un chorrito de soja Un poco de...

Ingredientes: ½ vaso de vino blanco ½ vaso de caldo de ave 2 cucharadas de miel 2 cucharadas generosas de salsa ketchup 2 cucharadas generosas de salsa de...

Ingredientes: 1 kg de tomates perita maduros y bien picados a cuchillos 50 cc. De vinagre de vino 3 dientes de ajo picado Oréganos a gusto 4/5 hojas de albahaca...

Ingredientes: 1 lomo de cerdo Carne picada mixta cerdo y ternera cebolla huevo duro Aceite Sal Pimienta molida

Ingredientes: 1 patata gorda por persona 200 g. de queso manchego tierno 100 g. de queso de cabrales 1 diente de ajo un chorrito de nata liquida cebollino picado...