Conservas

Ingredientes: 1 papelón 1 taza de puré de apio 5 cocos

Ingredientes: 780 gr de piña natural 450 gr de azúcar 1 manzana - zumo de limón

Ingredientes: 3 claras de huevo envejecidas (las tuve 3 días en la nevera) 210 g de azúcar glass 125 g de almendra en polvo 30 g de azúcar colorante 1 kg de...

Ingredientes: 1 kg de naranjas para jugo con cáscara finita 2 limones azúcar cantidad necesaria agua cantidad necesaria

Ingredientes: Queso (casi cualquier tipo, curado, semicurado, de cabra...) Aceite de oliva Hierbas aromáticas frescas: romero, tomillo... (opcional)

Ingredientes: 1 Kg de Sal gorda para hornear 1 botecito de mezcla de pimientas 1 magret de pato

Ingredientes: 600 g de manzanas 400 g de azúcar el zumo de medio limón 1 cucharadita de canela

Ingredientes: Pimientos aceite de oliva 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 5 granos de pimienta de Jamaica

Ingredientes: 5 kiwis 2 manzanas Azúcar, la mitad de la cantidad de fruta Zumo de medio limón

Ingredientes: 1 kg de judías verdes. Medio litro de agua. 5 g. de sal. El zumo de medio limón.

Ingredientes: 1 kg de Kiwi 700 gramos de azúcar de caña

Ingredientes: 3 plátanos medianos maduros 1 taza de zumo de naranja natural 200 g de azúcar 1 cdta de extracto de vainilla

Ingredientes: calabaza de cabello de ángel (cidra) azúcar (yo pongo 500 gr. de azúcar por cada kilo de pulpa de cabello de ángel) Ojo, en otras ocasiones he...

Ingredientes: 650 g de azúcar 200 cm3 de agua 1 ramita de canela 1 kg de bananas peladas jugo de 1 naranja 100 cm3 de ron

Ingredientes: 800 g. de calabacín. 500 g. de azúcar o 125 g. de fructosa. 1 limón sin pepitas ni parte blanca.

Ingredientes: 1 ó 2 latas de atún en aceite, bien escurridas 1 lata de maíz cocido 1 lata de espárragos blancos 1 ó 2 huevos cocidos 5 ó 6 palitos de mar...

Ingredientes: medio kilo de manzanas ya peladas 200 gr de azúcar una rama de canela un limón o dos para exprimirlo pan de molde membrillo de manzana paté el que...

Ingredientes: 1 kg. higos verdes maduritos 600 gramos de azúcar una pizca de canela molida 1/2 vaso de agua 1 zumo de limón

Ingredientes: 800 g de mandarinas 550 g de azúcar 1 limón 1 manzana pequeña

Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oliva

Ingredientes: 1 kg de boquerones 1 kg de sal gorda aceite de oliva

Ingredientes: 500 g. de peras. 1 limón. 1 rama de vainilla. 350 g. de azúcar.

Ingredientes: 600 g de naranjas 500 g de azúcar el zumo de 1 limón 1 zanahoria

Ingredientes: 600 g de granos de granada (aproximadamente 3 granadas) 300 g de azúcar 1 cucharada de canela zumo de 1 limón