Petitchef

Salsa con Berberecho

8 recetas
Receta Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

(36 votos) , (7) , (23)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg.(aprox.) de abadejo fresco 300 grs. de berberechos(con concha) 3 dientes de ajo perejil picado 150 ml. de vino blanco ( Alvariño) aceite y sal h...
Receta Pescadilla (filetes) en salsa con berberechos

Pescadilla (filetes) en salsa con berberechos

(11 votos) , (2) , (45)
Plato Fácil 5 min 12 min
Ingredientes: 2 filetes de pescadilla 200 grs. de berberechos 6 dientes de ajo perejil sal patatas aceite 1 guindilla...
Receta Berberechos con salsa espinaler

Berberechos con salsa espinaler

(7 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa La...
Receta Albóndigas de merluza con salsa de berberechos

Albóndigas de merluza con salsa de berberechos

(6 votos) , (64)
Plato Fácil 40 min 497 kcal
Ingredientes: ½ kg de merluza o pescadilla (puede ser congelada) Un vaso de vino blanco Miga de pan del día anterior empapada en leche Dos huevos Ajo Perejil ...
Receta Merluza en salsa verde y berberechos

Merluza en salsa verde y berberechos

(2 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Merluza o pescadilla cortada en rodajas y limpia. 1/2 kg de berberechos. Laurel. Perejil. cebolla. ajo. Harina. Vino Blanco aceite. sal....
Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

Las mejores salsas para acompañar nuestras carnes

(16 votos)

Bocados sabrosos que suelen reservarse para fechas señaladas y ocasiones especiales debido a su precio elevado. El solomillo de cerdo o de ternera es por lo general una de las piezas más apreciadas entre las carnes. Una buena salsa que acompañe la pieza de carne...

Receta Rape en salsa

Rape en salsa

(26 votos) , (3) , (7)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colas de rape de 400 g cada una aprox. 1 cebolla 6 espárragos trigueros 3 ajos 2 patatas berberechos almejas hebras de azafrán aceite de oliva sal ...
Receta Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones

(2 votos) , (40)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas 500 g langostinos cocidos 30-35 mejillones berberechos pimentón aceite vinagre de manzana o el que tengais sal laurel crema de balsámico...
Receta Salsa de berberechos

Salsa de berberechos

 
sin gluten
Aperitivo Fácil 1 min 137 kcal
Ingredientes: 1 lata de berberechos 1/2 terrina de queso tipo Philadelphia Limón Pimienta Patatas chips para dippear...
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