Salsa de mandarina

La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.

Bocaditos de lenguado rellenos de gambas con salsa de mandarina

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 4 grandes lenguados 150 GR de camarones pelados 1 gran cebolla 1 cucharada de harina un poco de olor de pescado 1 decilitro. de leche 1 decilitro....

Bacalao confitado con salsa de mandarina

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado una latita de mandarina en zumo de uva 1/2 cebolla 1 zanahoria 200 ml de caldo de pescado 1 cucharadita de azúcar 1...

Muslos con salsa de mandarina y vino tinto

Plato Fácil 30 min 405 kcal

Ingredientes: 2 muslos de pollo 3 mandarinas 1 vasito de vino tinto 1 cacito de caldo de pollo knorr agua Sal

Pechuguitas de pollo con salsa de mandarinas

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: pechuguitas de pollo: 6 manteca: 25 g aceite: 2 cdas sal y pimienta a gusto manteca: 30 g harina: 2 cdas caldo de carne: 400 cc brandy: 50 cc...