Ingredientes: 1 solomillo de 600 grs. 1 lata de champiñones laminados. 1 brick de salsa carbonara. 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 20 ml. de coñac. 5 grs.de...
Ingredientes: 600 g de ternera a tacos. 1 bote de champiñones laminados. 2 zanahorias a rodajas. 1 cebolla, 1 tomate y 1 diente de ajo 1 medidor de guisantes...
Ingredientes: 4 huevos 100 azúcar 300 g. de chocolate de cobertura 300 ml. de nata para montar 250 g. de harina de repostería 1 sobre de levadura Royal 120 g. de...
Ingredientes: 200 grs de mantequilla sin sal 250 grs de harina de repostería 200 grs de azúcar 5 huevos 1 sobre de levadura 1 pellizco de sal El zumo de 5...
Ingredientes: 700 g. de aguja de cerdo en tacos 1 cebolla 1 lata de champiñones laminados 70 g. de jamón serrano en daditos 50 ml. de brandy Sal y pimenta 40 ml...
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Ingredientes: 125ml de leche 250grs de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca 8grs de sal 2grs de azúcar 25grs de mantequilla 1 huevo Ajo en polvo una pizca 1...
Ingredientes: 200 g de mantequilla sin sal 250 g de harina de repostería 200 g de azúcar 5 huevos 1 sobre de levadura Royal 1 pellizco de sal La ralladura de 5...
Ingredientes: 400 grs de tiburones 3 latas de atún en aceite 80 grs de pate a las finas hierbas Aceite hasta la mitad de marca 40 del vaso medidor Especias para...
Ingredientes: 300 g de arroz con leche 100 ml de nata para montar 1 huevo grande 1 plancha de hojaldre del lidel margarina y harina para el molde Cobertura de...
Ingredientes: 200 grs de gambas 200 grs de chirlas 150 grs de rabas o anillas de calamar 350 grs de rape (1 cola de rape congelada) 200 grs de filetes de...
Ingredientes: 50 ml de agua 5 g de levadura fresca prensada 90 g de harina de fuerza ½ cucharadita de azúcar 130 ml de agua 15 g de levadura fresca prensada 215...
Ingredientes: 150 g de harina 250 g de azúcar 1 yogur natural o de limón La piel de 1 limón rallada 500 ml de leche 100 g de mantequilla 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Para la base: 80 grs de galletas tipo digestive 15 grs de chocolate negro 25 grs de mantequilla Para el relleno: 3oo grs de queso mascarpone 110 de...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de 500 g 100 g de queso roquefort Whisky hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Aceite hasta la mitad de la marca 40...
Ingredientes: 8 chorizos criollos 1 cebolla 1 pizca de colorante 1 vaso medidor de cava brut Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor Harina para rebozar los...
Ingredientes: Un redondo de cerdo 1 y 1/2kg 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 bote de cristal de pimientos de piquillo 190grs 1 pastilla de caldo de carne 2...
Ingredientes: Dos solomillos de cerdo cortados en medallones Lonchas de bacon sal , pimienta una docena de castañas 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de yogur...
Ingredientes: 600grs de pollo 600grs de conejo 125grs de chirlas 125grs de gambas 125grs de anillas de calamar 3 vasos medidores de arroz (450grs) 1 lata pequeña...