Recetas de tortilla de morcilla

La tortilla es uno de los platos más fáciles de elaborar pero que permite cientos de combinaciones. Permite preparar una comida en pocos minutos tan solo con unos huevos y cualquier otro ingrediente que haya en la despensa.

Desde las tradicionales tortilla francesa o de patatas, hasta aquellas elaboradas con quesos, jamón o atún, son la manera más sencilla de elaborar una cómoda y exquisita comida. Las tortillas con verduras como el champiñón o los espárragos resultan deliciosas, así como las de gambas o ajetes.

Tortilla de morcilla y verduras

Plato Fácil 35 min 757 kcal

Ingredientes: Huevo. 3 rodajas de morcilla. Aceite de oliva. Sal. Puerro. Cebolla. Tomate. Calabacín.

Tortilla de morcilla con manzana

Plato Fácil 55 min 119 kcal

Ingredientes: 1 morcilla de arroz. 1 manzana. 1 cebolleta. 5 huevos. Aceite. Sal. Pimienta.

Tortilla de patata con morcilla

Entrante Fácil 45 min 136 kcal

Ingredientes: 4 huevos 2 patatas medianas 1 cebolla mediana 1/4 de morcilla de arroz sal aceite de oliva virgen extra

Tortilla de morcilla (tradicional)

Aperitivo Fácil 30 min 1073 kcal

Ingredientes: 4 patatas medianas 5 huevos 125 g de morcilla de arroz y verduras ríos Aceite de girasol para freír las patatas Un pelín de aceite de oliva para...

Tortilla con morcilla de verduras "ríos", puerros y pimientos asados

Plato Fácil 30 min 322 kcal

Ingredientes: 1/2 Morcilla de verduras "Ríos" 1 Puerro entero. 1/2 Pimiento asado. 4 Huevos. Aceite. Sal.

Huevos al horno con morcilla

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 8 huevos 200 g de morcilla de Burgos de arroz 8 cucharadas de nata liquida 2 panecillos chapata Sal y pimienta

Tortillitas individuales de morcilla y pera

Entrante Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 1 cebolleta unos ajos tiernos 1 puerro 2 morcillas de cebolla 1 ó 2 peras 2 huevos 1 brick de nata para cocinar