Recetas de temporada: aperitivo - página 7

Ingredientes: 400 g de masa de hojaldre, o bien si os queréis complicar un poco mas esta masa de Michel Roux. 1 o dos cebolletas tiernas cortadas en rodajitas....

Ingredientes: 67 g de margarina de aceite de oliva 72 g de azúcar moreno 75 g de semillas de lino (venta en herbolarios y supermercados) 1 huevo mediano 1...

Ingredientes: Para la masa madre: 70 g de agua. 10 g de levadura fresca. 1 cucharada de azúcar. 130 g de harina de fuerza. Para la masa de la mona de Pascua: 600...

Ingredientes: 1 paquete de Pasta filo o pasta de hojaldre 3 huevos 400 g de queso feta 100 g de queso cheddar rayado 100 g de queso mozzarella rayado 1 yogur...

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 láminas de 1/2 cm. de espesor de membrillo de Santa Teresa 1 sobrecito de preparado para natillas 400 cc....

Ingredientes: 200 g de calabaza 150 g de azúcar moreno 150 g de harina 1/2 sobre de impulsor. 1 puñado de nueces picadas (80 g) 90 ml. de aceite de oliva 0,4º 1...

Ingredientes: 6 huevos 300 g almendra molida 300 g calabazate molido 250 g azúcar ralladura de un limón pequeño

Ingredientes: 1/2 kg. de manteca de cerdo (satgi) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de azúcar fino 1/4 de vaso de zumo de naranja Una copita de cazalla (Anís...

Ingredientes: ¼ litro de agua 50 g de azúcar ¼ litro de leche 10 g de sal 300 g de harina corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos

Ingredientes: 4 patatas 1 puerro grande 0 1 cebolla (del puerro solo lo blanco) 250 g de setas varias (en mi caso eran congeladas) 1000 g de agua 2 dientes de...

Ingredientes: Para los buñuelos: 140 ml. de leche 60 grs. de harina un pellizco de sal 30 grs. de mantequilla 2 huevos 1/2 sobrecito de levadura royal Azucar y...

Ingredientes: Para las brochetas: 2 Pechugas de pollo cortadas para brocheta 1/2 Cebolla tierna 1 Pimiento verde Sal Aceite Pinchos de brocheta Para la salsa:...

Ingredientes: 60 g de piña en trozos 15 cl de jugo de pera 4 cubos de hielo 6 cl de sirop/jugo concentrado de fresas/frutillas

Ingredientes: 2 huevos tamaño Aceite de oliva (2 medias cáscaras de huevo y un poquito más) 1 vaso colmado (de los de agua) de harina 1 cucharada de ralladura...

Ingredientes: 40 g Brandy 50 g Leche 10 g Jarabe de Goma 1 Yema de Huevo Decoración : Nuez Moscada Rallada

Ingredientes: 45 g Gin 30 g Jugo de Limón 15 g Jarabe de Goma 60 g Soda 1 Dash de Bitter Angostura Rodaja de Limón y Cereza

Ingredientes: filetes de pechuga de pavo pistachos unos granos de pimienta una naranja - aceite y sal pimientos de piquillo

Ingredientes: 300 g de champiñones 100 g de carne picada de ternera ½ cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano no muy grande Tomate natural triturado...

Ingredientes: 80 gr Jugo de Tomate 5 gr Jugo de Limón 2 Golpes Salsa Inglesa Sal de Apio a Gusto Tabasco a Gusto Un Toque de Sal Pimienta Decoración : Tallo de...

Ingredientes: Champiñones espinacas bacon ajo queso de cabra

Ingredientes: 4 manzanas 150 g de harina 2 huevos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de anís 100 cc de leche azúcar glass para decorar (opcional)

Ingredientes: 300 g de champiñones en láminas 300 g de queso de burgos 150 g de leche entera 50 g de harina 50 g de mantequilla a punto de pomada 4 yemas de...

Ingredientes: 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de nata para montar 500 g de harina 1 sobre de levadura química Dulce de membrillo

Ingredientes: 250 cc de agua 1 clara de huevo jugo de 3 naranjas 2 cucharadas de almidón de maíz o maizena 300 g de azúcar blanca