Petitchef

Recetas con alcaparras

257 recetas
Receta Ensalada de lentejas y pulpo

Ensalada de lentejas y pulpo

(3 votos), (15)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 tentáculo de pulpo cocido 1 manzana, la que tengas ácida, golden, reineta. 100 g de lentejas pardinas cocidas 1 cebolla tierna pi...
Receta Alubias de verano

Alubias de verano

(3 votos), (6)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Bote de alubias blancas cocidas 1 Tomate maduro. 1 Cebolleta tierna. 1 Pepino. 1 Carlota/Zanahoria. Pepinillos. Alcaparras. Aceitunas negras. Aceite...
Receta Rollitos de calabacín y atún

Rollitos de calabacín y atún

(3 votos), (1) , (12)
sin gluten
Entrante Fácil 27 min 760 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 2 latas de Atún en Aceite de Oliva de Conservas Serrats 1 lata de Anchoas en Aceite de Oliva de Conservas Serrats 2 cucharadas de alcapa...
Receta Spaghetti de maiz, picantes a la siciliana

Spaghetti de maiz, picantes a la siciliana

(3 votos), (5)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 grs. de spaghetti 5 anchoas 50 grs. de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 grs.de tomates maduros 10 aceitunas negras...
Receta Raya a la manteca negra con flan de patata y hojas crujientes.

Raya a la manteca negra con flan de patata y hojas crujientes.

(3 votos), (6)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: Raya Leche Harina Sal 50 g de mantequilla Aceite de oliva Para la salsa manteca negra : 150 g de mantequilla 8 anchoas 2 limones (el zumo) 2 cuchara...
Receta Salmón a la marnier

Salmón a la marnier

(3 votos), (3) , (14)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de filete de salmón Alcaparras, Mantequilla, ajo, pimienta, sal Gotitas de limón, Albahaca, Eneldo Un chorrito de Grand Marnier...
Receta Steak tartar plëgat

Steak tartar plëgat

(3 votos), (27)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 140 gr de solomillo de ternera 1 cebolleta alcaparras 1 yema de huevo perejil y cebollino picado salsa Perrins Mostaza de Dijon a la antigua Aceite d...
Receta Pizza de salmón ahumado

Pizza de salmón ahumado

(2 votos), (6)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina 20 g de levadura de panadería 10 g de sal 125 g de agua 30 g de aceite de oliva salsa de tomate salmón ahumado cortado en trozos que...
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Menú diario

Receta PATATAS CON SALSA TARTARA

PATATAS CON SALSA TARTARA

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 35 min 700 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 400 g de salsa tártara 5 pepinillos 5 alcaparras Hierbas finas 1 taza de mayonesa casera hecha con aceite de oliva...
Receta Aperitivos de salmon y pepino

Aperitivos de salmon y pepino

(2 votos), (1) , (6)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 150 g de salmón ahumado o salmón marinado cortado en dados pequeños 1/2 pepino (variedad Almería) en dados pequeños 2 cucharadas de alcaparras 1 cuch...
Receta Carpaccio de boletus

Carpaccio de boletus

(2 votos), (2)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Boletus Edulis medianos Aceite aliñado Un poco de sal Vinagre balsámico de Módena Unas alcaparras...
Receta Ventresca de atun con caponata de berenjenas a la siciliana

Ventresca de atun con caponata de berenjenas a la siciliana

(2 votos), (26)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2-3 berenjenas según tamaño 400 g tomate triturado 1 cebolla 2 dientes de ajos 1 poquito de apio algunas aceitunas un puñado de alcaparras sal p...
Receta Ensalada marinera de pasta con yogur

Ensalada marinera de pasta con yogur

(2 votos), (15)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Pasta Mejillones congelados. Gambas congeladas, 1 lata de pulpo cocido. Palitos de mar. 1/2 pimiento rojo. 1/2 lata de corazones de palmito. Alcaparra...
Receta Carpaccio de salmón

Carpaccio de salmón

(2 votos), (4)
Plato Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 150 g Salmón 50 g Alcaparras 100 gr Queso de Cabra Cantidad Necesaria Dihll Cantidad Necesaria Aceite de oliva...
Receta Bassa con salsa de alcachofas...

Bassa con salsa de alcachofas...

(2 votos)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 Filetes Pescado Bassa o similar 2 Limón Sal y Pimienta Paprika y Orégano 4 cucharas Mantequilla 4 Alcachofas 2 cucharas Alcaparras Capers 2 Dientes...
Receta Receta paella vegetariana

Receta paella vegetariana

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: . 150 Gramos de vainitas picadas . 2 Pimentones rojos picados . 1 Berenjena picada . 1 Taza de maíz tierno . 1 Cebolla grande picada . 1 Cebollín p...
Receta Vitello tonato

Vitello tonato

(2 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de cinta de lomo de cerdo (o redondo de ternera si lo preferís) 50 g de aceite de oliva virgen 1 cabeza de ajos entera 1 hoja de laurel 100 g d...
Receta Berenjenas a la napolitana

Berenjenas a la napolitana

(2 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Berenjenas grandes 3 tomates grandes 2 cucharaditas de ajo confitado 1 paquete de anchoas albahaca fresca orégano puñadito de alcaparras vinagre de...
Receta Ensalada de patata y salmón

Ensalada de patata y salmón

(2 votos), (13)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: patatas salmón ahumado limón eneldo crème fraiche alcaparras rábano vinagre balsámico acite de oliva sal y pimienta...
Receta Lenguado al zumo de limón (chef 2000 ti)

Lenguado al zumo de limón (chef 2000 ti)

(2 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: -5 filetes de merluza 3 limones 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de alcaparras 1 medidor de aceite...
Receta Empanada casera de atún fresco

Empanada casera de atún fresco

(1 voto), (32)
Entrante Fácil 45 min 45 min
Ingredientes: Para la masa. 500 gramos de harina de trigo de fuerza. 250 mililitros (un vaso) de vino blanco seco. 100 mililitros de aceite de girasol o maíz. ...
Receta Tapenada, 8 paté de aceitunas negras

Tapenada, 8 paté de aceitunas negras

(1 voto), (56)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 150g de aceitunas negras sin hueso 5 filetes de anchoas 1 lata de atún en aceite (escurrido) 2 cucharaditas de alcaparras 5 pimientos del piquillo...
Receta Salmón noruego a la parrilla con salsa de curry colombo

Salmón noruego a la parrilla con salsa de curry colombo

(1 voto), (8)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón de mas sal y pimienta Salsa de curry Colombo: 2 cucharadas de margarina 1 cebolleta pequeña 1 avecrem de verduras eneldo perejil 20 ...
Receta Pimientos rellenos de ensalada de arroz

Pimientos rellenos de ensalada de arroz

(1 voto), (4)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Arroz cocido Huevo cocido Pimiento verde Atún en lata Piña en su jugo Palitos de surimi Un poquito de mayonesa Alcaparras Pimientos del piquil...


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