Petitchef

Recetas con alcaparras

254 recetas
Receta Ensalada de salmón con patatas al eneldo

Ensalada de salmón con patatas al eneldo

(2 votos) , (21)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ocho patatas nuevas de tamaño pequeño o mediano la cáscara y el zumo de un limón un chorro de vinagre de vino tinto aceite de oliva virgen extra dos c...
Receta Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

(2 votos) , (26)
sin gluten
Entrante Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone pereji...
Receta Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

Flan de esparragos y gambas con ensalada de ahumados

(2 votos) , (27)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla Un p...
Receta Strudel de palmito

Strudel de palmito

(2 votos)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Strudel Palmitos enteros 6 unidades de alrededor de 15 m de largo Mantequilla derretida 6 cucharadas Masa philo 3 hojas Sal y Pimienta al gusto Salsa ...
Receta Pastel de cabracho y patatas

Pastel de cabracho y patatas

(1 voto) , (36)
Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 patatas de cocer medianas. 2 cabrachos limpios. 1 pimiento rojo. 1 cebolla grande. 4 cucharadas de aceitunas sin hueso. 2 cucharadas de alcapar...
Receta Pizza de olivada y calabacín (concurso las recetas de alicia)

Pizza de olivada y calabacín (concurso las recetas de alicia)

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 masa de pizza ultracongelada salsa olivada de frasco calabacín en rodajas gruesas alcaparras queso en hilos (ahora no recuerdo si usé mozzarella o ...
Receta Antipasto

Antipasto

(1 voto) , (1)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de mesa 2 hojas de laurel 1 taza de aceitunas picadas 1/2 taza de alcaparras picadas 1 taza de encurtido mixto picado 2 latas...
Receta Moro de guandules

Moro de guandules

(1 voto) , (33)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 1 ¼ libra de guandules previamente cocidos (aproximadamente 4- 5 tazas) 3-4 tazas de agua caliente 1 libra de jamón picado 2½ libras de arroz (5 ta...
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Receta Blinis de salmón con crème fraîche

Blinis de salmón con crème fraîche

(1 voto) , (7)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Masa: 190 g de leche 1 huevo 35 g de mantequilla 40 g de azúcar 125 g de harina de repostería 3 cucharaditas de levadura química para el relleno: 200...
Receta Scaloppine di vitello alla pizzaiola (escalopes de ternera a la piazzaiola)

Scaloppine di vitello alla pizzaiola (escalopes de ternera a la piazzaiola)

(1 voto) , (1) , (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 escalopes de ternera 250 g de tomate triturado ¼ de cebolla 15 aceitunas negras Harina Unas 10 alcaparras Orégano 3 Cucharas de Aceite 40 g de Mant...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(1 voto) , (5)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas hermosas Sal 50 grs de aceitunas negras griegas 1 cucharada de alcaparras 4 tomates secos en aceite de oliva Pimienta 1 cucharada de acei...
Receta Ternera fría en vinagreta

Ternera fría en vinagreta

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 redondo de ternera (o medio), jarrete o cualquier otra pieza de ternera para asar, atada, envuelta en malla o bridada. Medio vaso de vino blanco se...
Receta Aro de pimiento y berenjenas con queso de cabra.

Aro de pimiento y berenjenas con queso de cabra.

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena. 1/2 bote de pimientos de piquillo. 1 cebolleta. 1 puñadito de alcaparras. 6 aceitunas negras. 2 rodajas de queso de cabra (se puede...
Receta Bocaditos de atun laura

Bocaditos de atun "laura"

(1 voto) , (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 tomates 200 g de atún en conserva 1 puerro pequeño 100 g de mahonesa 1 cucharada de nata líquida Perejil Alcaparras 4 rebanadas de pan de molde Sal...
Receta Merluza con ajada y ensalada de pasta para hacerle compañía

Merluza con ajada y ensalada de pasta para hacerle compañía

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: lomos de merluza sal gorda aceite de oliva pimentón ajos laminados col lombarda lechuga romana alcaparras una cucharada de mayonesa un poco de cebol...
Receta Pasta con atun rojo

Pasta con atun rojo

(102 votos) , (11) , (139)
Plato Fácil 30 min 787 kcal
Ingredientes: 300 gr de solomillo de Atún rojo 250 gr de pasta, en este caso spaghetti 4 dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Perejil picado 2 cucharadas de Alcapa...
Receta Ensalada alemana

Ensalada alemana

(77 votos) , (14) , (205)
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: 2 cebollas tiernas 1.2 kg de patatas nuevas 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano 2 cucharadas de alcaparras en vinagre 180 grs de salchichas de f...
Receta Pasta con tomates cherry y queso de cabra.

Pasta con tomates cherry y queso de cabra.

(56 votos) , (9) , (132)
Plato Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 60 ml. de aceite de oliva. 1 cucharada de alcaparras. 1 diente de ajo picado fino. 24 tomates cherry cortados por la mitad. 100 gramos de aceitunas ne...
Receta Pizza primavera con jamón serrano

Pizza primavera con jamón serrano

(55 votos) , (4) , (104)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Masa para pizza Pasta de tomate natural Calabazin Cebolla blanca Tomate Champiñones Maiz Alcaparras Aceitunas Jamón serrano Perejil Queso bajo en gras...
Receta Pan de jamon relleno con thermomix

Pan de jamon relleno con thermomix

(50 votos) , (13) , (214)
Entrante Medio 1 h 30 m 40 min
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o baco...
Receta Tamal santandereano

Tamal santandereano

(22 votos) , (9)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Ajo Comino Chicharrón Sal Achiote Manteca de cerdo Garbanzo Cebolla cabezona Perejil Pimentón rojo Tocino Pernil de cerdo Pollo Uvas pasas Alcaparras...
Receta Lomo relleno

Lomo relleno

(18 votos) , (5) , (26)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo de 1 kg abierto como un libro huevo duro sobrasada alcaparras pimiento morrón o lo que os apetezca SALSA: 1 cebolla un par de ajos ...
Receta Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

Rollo - pollo con salsa agridulce al vapor

(17 votos) , (2) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 pechugas de pollo abiertas Sal Pimienta Ajo Perejil Jamón serrano 6 lonchas de fiambre de pavo 2 lonchas de queso Alcaparras Tomatitos Cherry 50 gr...
Receta Salmón a la plancha con salsa tártara

Salmón a la plancha con salsa tártara

(15 votos) , (51)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en vin...


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