Petitchef

Recetas al horno con salsa

40 recetas
Receta Albondigas de ternera al horno, en salsa garan masala

Albondigas de ternera al horno, en salsa garan masala

(6 votos) , (9)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de carne picada de ternera,( mejor si os la pica el carnicero en el momento). 2 huevos 100 ml de leche 2 cucharaditas de sa...
Receta Rollo de carne al horno con salsa calapresse

Rollo de carne al horno con salsa calapresse

(4 votos) , (6)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: Para el rollo de carne: Carne picada 2 huevos 1 cebolla pequeñita 2 dientes de ajo Sal y pimienta blanca Para el relleno del rollo: Queso en lonchas ...
Receta Filetes de ternera rellenos al horno en salsa de pimientos

Filetes de ternera rellenos al horno en salsa de pimientos

(4 votos) , (2) , (21)
Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Filetes de ternera Pate Queso de untar a las finas hierbas Jamon cocido en lonchas Aceite Sal Palillos Leche evaporada Pimientos del piquillo Cebolla...
Receta Pollo al horno con salsa de orejones y pasas

Pollo al horno con salsa de orejones y pasas

(3 votos) , (1) , (26)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Pollo de corral entero. Aceite. 4 Ajos. Sal. Finas hierbas (Mejorana, Tomillo, Orégano, perejil, albahaca, etc) Limón. Caldo de Pollo. Orejones. Pa...
Receta Tilapia al horno con salsa de curry y coco

Tilapia al horno con salsa de curry y coco

(2 votos) , (1) , (3)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Tilapia: 4 filets de tilapia gorditos y sabrosos 1 cucharadita de aceite de ajonjolí 1/2 cucharadita de sal Salsa: 1 cucharadita de aceite de ajonjol...
Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

Los 4 errores que arruinarán una mayonesa

(4 votos) , (1 comentario)

¡Se me ha cortado la mayonesa! Te suena? Posiblemente hayas escuchado esta frase más de una vez. La verdad es que nos encanta esta salsa madre capaz de mejorar casi todo: unas crujientes patatas fritas, una hamburguesa o una deliciosa ensaladilla rusa o unos huevos...

Receta Merluza al horno rellena con salsa muselina

Merluza al horno rellena con salsa muselina

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Una merluza grande sin espinas y abierta 1/4 de kg de mejillones 1/4 de kg de almejas 1/4 de kg de gambitas peladas dos cebollas pimienta perejil med...
Receta Salsa romescu sin horno

Salsa romescu sin horno

(6 votos) , (1) , (209)
Acompañamiento Fácil 5 min
Ingredientes: 2 ñoras 5 tomates secos 50 gr almendra entera cruda 20 ml vinagre de Jerez 40 ml AOVE (Aceite de oliva Virgen Extra) 1 diente de ajo pequeño agu...
Receta Albóndigas al horno con salsa de manzana y curry

Albóndigas al horno con salsa de manzana y curry

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 g carne picada de pavo y pollo (Mercadona) Perejil y ajo picadito 1 clara de huevo 1/2 cucharadita de aceite 1 cebolla picadita 1/2 cucharadita d...
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Receta Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 patas de pollo 1 limòn organico (por eso de la càscara) 2 dientes de ajo 150 g de yogurt blanco natural -1 copa de vino blanco - en mi caso de Uva ...
Receta Ñoquis al horno con tomate y mozzarella

Ñoquis al horno con tomate y mozzarella

(58 votos) , (4) , (397)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Ñoquis: 500 gr de batata 150 gr de harina una yema de huevo una pizca de sal Si no quieres prepararlos, compra un paquete en el supermercado qu...
La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

La hamburguesa perfecta. De Joaquín Felipe. Oberon.

(8 votos)

El prestigioso chef Joaquín Felipe Peira, cuenta en el libro Hacer en casa la hamburguesa perfecta, editado por Oberon, el secreto de sus hamburguesas gourmet.

Receta Canelones al horno

Canelones al horno

(4 votos) , (8)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de canelones precocidos 1/2 pollo asado 500 ml de crema dulce 1 paquetito de pasta de tomate, como la naturas 2 paquetes grandes de salsa ...
Receta Salmón en salsa de champiñones

Salmón en salsa de champiñones

(35 votos) , (7) , (38)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil y...
Receta Salmón al limón con salsa de yogur griego

Salmón al limón con salsa de yogur griego

(21 votos) , (2) , (53)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimientas variadas recién molidas El jugo de un limón Para la salsa 1 envase de yo...
Receta Salsa de manzana en crockpot...para hacer galletas dietéticas de avena

Salsa de manzana en crockpot...para hacer galletas dietéticas de avena

(9 votos) , (2) , (12)
Aperitivo Fácil 20 min 7 min
Ingredientes: 1 taza de harina integral de trigo 1 taza y media de copos de avena 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de postre de bicarbonato de soda 1/4 de taza de ...
Receta CARRÉ DE CORDERO CON PAPILLOTE DE CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

CARRÉ DE CORDERO CON PAPILLOTE DE CHAMPIÑONES Y SALSA ROMESCO

Plato Fácil 20 min 1 h 14 m
Ingredientes: 2 costillares de cordero limpio (600 g) 12 esparragos trigueros 12 champiñones 1/4 de judias verdes tiernas aceite de oliva extra virgen variedad a...
Receta Costillas de cerdo al horno con salsa de uvas

Costillas de cerdo al horno con salsa de uvas

(10 votos) , (10)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,200 Kg costilla de cerdo en un trozo 750 g uva blanca sal y pimienta...


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