Primero elabore un melado espesito con la panela y un poco de agua, cuando esté listo agregue la harina poco a poco, el polvo de hornear y el bicarbonato. Mezcle muy bien y agregue los huevos uno a uno, luego añada la manteca y mantequilla previamente suavizadas, cuando tenga una mezcla suave y sin grumos añada las especies, el vino y las pasas. Unte un molde con mantequilla y enharínelo, coloque la mezcla y lleve al horno a 350º por unos 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en la torta este salga limpiar.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Quiche, tartaleta, torta: ¿Cuál es la diferencia?
La Tarta Conejo de Pascua más bonita del mundo
Tiramisú, cannoli, panna cotta... 5 postres italianos inolvidables
