Tarta "pantera rosa" (thermomix) con roedores

Ingredientes

• Para el relleno y la cobertura
• 1 sobre de gelatina de fresa
• 1 brick de nata para montar
• 1 tarrina de queso de untar
• 4 cucharadas o al gusto de leche condensada
• Para el bizcocho
• 130 g de azúcar
• la piel de 1 limón
• 3 huevos
• 130 g de mantequilla,
• 130 g de harina
• 3 cucharaditas de levadura tipo royal
• 1 pellizco de sal
• Para los ratoncitos
• 100 g Almendras molidas
• 100 g Azúcar glass
• 1 clara de huevo.
• ralladura de limón
• 1 yema de huevo

Preparación

• Galletas:
  Añadir el azúcar glass en unos pocos segundos vel. 10
  Añadir la ralladura de limón y reprogramar seco. una vel. 10
  Huevos incrustar 2 min. vel.3 37a
• Añadir la mantequilla y batir 30 segundos. vel. 3 y añadir la harina, el polvo para hornear y la sal y mezclar 10 seg. vel. 2 1/2 y terminó con la espátula para vencer desbordante.
  Vierta la mezcla en el molde y un horno precalentado a 180 ° durante 25-30 minutos. Deje enfriar y corte en dos discos.
• El relleno y cobertura
  Disolver la gelatina en un vaso de muy cálido. En la mezcla de gelatina de vidrio Thermomix con los ingredientes restantes y batir unos 20 segundos. vel. 5, no tiene que ser suave.
• Ponga una torta dura sobre una rejilla y la bandeja muy por debajo de la recogida de la mezcla se ha reducido, vierta un poco de la mezcla en la plancha de bizcocho en remojo en, dejar enfriar y poner el otro disco, y el todavía cubrir todo el pastel, recoger todo lo que cae y vuelve a cubrir el pastel. Bueno hasta que se enfría y solidifica.
• Mouse o algo jajaj:
  Ellos asumen que deben ser de color blanco, pero las almendras crudas se habían ido, pero no pelados que son de color marrón o no, eso es su negocio debe ser de color blanco.
  Azúcar en polvo 20 seg. vel. Progresiva 5-10. Añadir las almendras y pulverizar 15 seg. vel. 5-10. Integrar el huevo y mezclar 20 seg. vel. Seis.
  Deje reposar la masa durante un rato en la nevera para compactado, serán tratados mejor.
• A continuación, empezar a hacer las bolas y pasar por las orejas, el cuerpo como testigo experto y la cola, si usted quiere colorear como un trozo de masa que se pierda el color del color seleccionado.
• Y que se unan a las partes presionando un poco los ojos con un palillo de dientes para hacer un agujero y se adhieren un fideo de chocolate, luego pintado con yema de huevo y estaban en el horno a 180 º durante breves minutos, el monitor porque ellos no tienen que hacer mucho, como un poco fuera del horno que se doren.

Preguntas

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