Petitchef

Tarta de mandarinas

Postre
4 porciones
20 min
25 min
Fácil
Comer con el zumo a perfume éxotic para acabarlo.

Ingredientes

Número de partes: 4

200 g de harina

65 g de margarina

70 g de azúcar

azúcar vainilla

1 cuch. de levadura


3 botes de nata agria(creme fraiche)

200 g de azúcar

medio l de leche

80 g de maicena

azúcar de vainilla

2 latitas de mandarinas en almibar

gelatina para tartas

Preparación

  • Empezamos preparando,la masa quebrada,mezclando todos los ingredientes,y hacemos una bola,que guardaremos en el frigorífico,media hora.
  • Mezclamos también todos los ingredientes,del relleno.En un molde ponemos la masa quebrada,y encima el relleno,y horneamos unos 45 minutos a 180º.
  • Una vez fuera del horno,adornamos con las mandarinas y ponemos la gelatina,y dejamos enfriar en el frigorífico unas horas.

Fotos

Tarta de mandarinas, foto 1Tarta de mandarinas, foto 2Tarta de mandarinas, foto 3




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