Petitchef

Tarta de higos con almendras

Postre
4 porciones
30 min
40 min
Fácil
¡El color, el esplendor todo en uno, devora!

Ingredientes

Número de partes: 4
½ kg de higos pelados y sin rabo

¼ kg de azúcar

¼ kg de almendra molida

1 copa de jerez

Preparación

  • Se mezcla la almendra con el azúcar, se añade el huevo y el jerez mezclando bien.
  • Se cubre un molde de 22 cm. con pasta arenosa, se pincha y se cubre con la mitad de la pasta de almendra, se ponen encima los higos cortados por la mitad, y se cubre con el resto de la pasta.
  • Se mete en el horno a 200ºC 20 minutos.

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/09/2016

Que es la pasta arenosa?

(0) (0) Abuso
03/02/2014

Pongo un comenterio porque veo que es fácil seguro que la hago pues tengo unos higos en almíbar y los quiero gastar ,gracias .

(0) (0) Abuso

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