Tarta de coco y pistacho rellena de chocolate

Ingredientes

Para la base:

• 2 huevos
• 50 gr de azúcar
• 50 gr de harina
• Perlitas de chocolate
• Para la crema de chocolate y pistachos
• 1 tableta de chocolate
• 1/2 litro de nata para montar
• 1 sobre de flan
• 50 gr de pistachos molidos

Para las trufas de colores:

• 4-5 cucharadas de leche condensada
• 100 gr de coco rallado
• Pistachos molidos para envolverlas
• Más coco rallado para envolverlas

Para decorar:

• 500 gr de nata montada
• Azúcar glass
• Una cucharada de leche en polvo
• Una cucharada de queso crema
• Coco rallado
• Pistachos molidos
• Perlitas de chocolate