Petitchef

Tarta de chocolate y nueces de brasil

Postre
2 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Calentar el horno a 180º C. Engrasar un molde de 22 cm. con la margarina. Reservar una o dos cucharadas de nuez molida y espolvorear el resto en el molde, se le dan golpes al molde para que se reparta bien la nuez molida. Batir las yemas hasta que espesen. Ir añadiendo 50 g. de azúcar.
  • Añadir el chocolate derretido bajando la velocidad. Disolver el café en el agua caliente y echar en la mezcla del chocolate. Batir las claras a punto de nieve, echar el azúcar restante añadirlas suavemente a la mezcla de chocolate. Hornear 20 ó 25 minutos.
  • Enfriar en rejilla 15 minutos. Desmoldar. Servir inmediatamente o meter en la nevera. Si se enfría sacar 15 minutos a temperatura ambiente antes de servir. Se sirve en trozos espolvoreado de nuez molida y azúcar glas. Si se mete en la nevera no se espolvorea con la nuez hasta que se saca, la nuez se humedece en la nevera.

También te puede gustar

YouTube


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Tarta de chocolate con nueces
Tarta de chocolate con nueces
4 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Tarta de boniato con chocolate y nueces macadamia
Tarta de boniato con chocolate y nueces macadamia
4 porciones
30 min
Medio
3.5 / 5
Receta Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
Tarta de Galletas María con Chocolate. Oberon
10 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Tarta de crema, chocolate y daims
Tarta de crema, chocolate y daims
10 porciones
1 h 20 m
Fácil
3.8 / 5
Receta Tarta sol de vainilla y chocolate
Tarta sol de vainilla y chocolate
8 porciones
1 h 5 m
Medio
4.9 / 5
Receta Tarta de nueces y chocolate
Tarta de nueces y chocolate
8 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre 5 consejos para evitar que las pepitas de chocolate se vayan al fondo 5 consejos para evitar que las pepitas de chocolate se vayan al fondo Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef Las mejores tartas de cumpleaños, selección de Petitchef

Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto