Petitchef

TARTA DE CHOCOLATE SIN AZUCAR

Postre
10 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 10
200 g de galletas Gullón Diet fibra sin azúcar

100 g de mantequilla a temperatura ambiente

250 g de chocolate Valor negro sin azúcar

2 sobres de cuajada

1 l de leche

Un molde desmontable de unos 24 cm de diámetro

Preparación

  • Triturar con la thermomix las galletas 20 sg velocidad 8.Echar la mantequilla reblandecida y poner 1 minuto,37º,velocidad 4.Con esta pasta de galletas forrar la base de un molde desmontable y aplastar bien con la mano o con el cubilete.
  • Dejar en la nevera mientras que hacemos la crema.En el vaso sin lavar echar el chocolate troceado en porciones y triturar 30 segundos a velocidad progresiva 5-10.
  • Añadir la leche y los sobres de cuajada y programar 10 minutos,100º a velocidad 3.Verter sobre la base y dejarlo cuajar por lo menos 4 ó 5 horas en la nevera.Y ahora quiero dar las gracias a Dulcegimena por acordarse de mi para un premio.

Preguntas:

Hola! Ésta receta es para 2 raciones sólo? Me podríais decir para cuántas personas sería? La quiero hacer éste sábado 22/02/2020. Gracias :)

Responder Petitchef:

Salen aproximadamente entre 8 y 10 raciones; Gracias por el comentario, vamos a corregirlo :)




Comentarios de los miembros:

tayros, 17/09/2015

Y como se prepara sin termomix?

(0) (0) Abuso
21/12/2013

Me parece muy bien para los k no pueden tomar azúcar.

(0) (0) Abuso

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