Quesada pasiega

Ingredientes

• 150 g. harina.
• 250 g. azúcar.
• 100 g. mantequilla.
• 1 yogurt natural o de limón.
• 2 huevos.
• 500 ml. leche.
• Ralladura de un limón.
• 2 golpes de canela en polvo.