Petitchef

Pizza dulce de chocolate y frutas.

Postre
6 porciones
15 min
20 min
Fácil
¿Le gusta pizza? Pruebe estos ingresos al chocolate.

Ingredientes

6

Para la masa :

Para el relleno :

Preparación

  • Amasamos los ingredientes bien hasta homogeneizarlos, y dejamos reposar tapada hasta que leve, aproximadamente una hora.
  • Conseguiremos masa, con estos ingredientes, para dos pizzas. Una vez haya levado, volvemos a amasar, alisamos con el rodillo y formamos las pizzas.
  • Dejamos levar al menos unas dos horas tapado, o en el horno apagado sin que tenga corrientes.
  • Con la panificadora, introducir todos los ingredientes , siempre primero los líquidos, y seleccionar programa amasado. En el microondas ponemos el chocolate junto con la nata y lo deshacemos formando una crema.
    Con esa crema untamos la pizza.
  • Por encima vamos poniendo los frutos secos y la fruta deshidratada. Pintamos el borde de la pizza con un poco agua con azúcar, o con huevo y metemos al horno , 200º con un cuenco de agua dentro para darle humedad a la masa.

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Fotos

PIZZA DULCE DE CHOCOLATE Y FRUTAS., foto 1
PIZZA DULCE DE CHOCOLATE Y FRUTAS., foto 2
PIZZA DULCE DE CHOCOLATE Y FRUTAS., foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/01/2014

Fácil preparacion

(0) (0) Abuso
12/06/2013

Me encanto ..Muchas gracias

(0) (0) Abuso
04/04/2013

Mmm que rico esta excelente

(0) (0) Abuso
04/01/2013

Me gusto la receta es la original y es de verdad como se ase

(0) (0) Abuso
16/09/2011

Buenísima

(0) (0) Abuso
13/08/2011

Se ve rika, kreo q la hare n mi examen de panaderia la prox sema

(0) (0) Abuso
12/08/2011

El sabor...

(0) (0) Abuso

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