Petitchef

Pastel frío de piña

Postre
2 porciones
15 min
Fácil
Un postre perfecto para los niños.

Ingredientes

Número de partes: 2
1 lata de piña de 1 k

2 sobres de gelatina de limón

1 lata de leche condensada pequeña

2 limones

1/2 l de agua

Preparación

  • En una cazuela con agua deshacemos la gelatina.
  • Cuando esté bien disuelta, apagamos el fuego y añadimos el jugo de la piña, el zumo de limón y la leche. Se bate todo junto.
  • En el fondo de un molde se colocan parte de las rodajas de piña, el resto se corta en pedacitos y se mezcla con la gelatina.
  • Verter la gelatina encima de la piña y se mete en la nevera hasta que cuaje.

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