Panna cotta de leche merengada

Name: Panna cotta de leche merengada
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 400 g de nata líquida; 125 g de leche; 100 g de azúcar; 4 hojas gelatina; Cáscara de un limón; Una ramita de canela en rama

vota ahora

Postre

Fácil

25 min

878 Kcal

¡Un postre muy rico y muy agradable!

Ingredientes

400 g de nata líquida
125 g de leche
100 g de azúcar
4 hojas gelatina
Cáscara de un limón
Una ramita de canela en rama

Costo estimado: 3.22€ (1.61€/porción)

También te puede gustar

Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Remojar en agua fría las hojas de gelatina.
Calentar en un cazo la nata, la leche, el azúcar, la cáscara de limón y la ramita de canela en rama.

Apartar del fuego cuando veamos que va a hervir y retirar la cáscara de limón y la canela en rama.
Escurrir las hojas de gelatina y añadirlas al cazo.

Revolver minuciosamente hasta que veamos que la gelatina se ha derretido y unido a la mezcla.
Colocarlo en los moldes elegidos. A la hora de desmoldar espolvorear con canela molida si queremos.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 878Kcal

Carbohidratos: 59.1g
Grasa total: 65.8g
Grasa sat.: 46.8g
Proteínas: 10.2g
Fibras: 2g
Azúcar: 58.5g
ProPoints: 24
SmartPoints: 45

Información nutricional para 1 porción (329g)

Sin gluten

Sin huevo

MMluz

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular