Pan de centeno con tomate y orégano (20p entero)

Name: Pan de centeno con tomate y orégano (20p entero)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de harina; 370 ml de agua; 25 g de levadura prensada de panaderia; 4 tomates secos; 1 ct de orégano con colmo

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PAN DE CENTENO CON TOMATE Y ORÉGANO (20P ENTERO) - foto 2

Postre

2 porciones

Fácil

50 min

921 Kcal

Aprovecharse del sabor agradable de este ingreso apetitoso.

Ingredientes

500 g de harina
370 ml de agua
25 g de levadura prensada de panaderia
4 tomates secos
1 ct de orégano con colmo

Costo estimado: 1.74€ (0.87€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción35 min

Puse los tomates en el vaso y pulverice un par de veces en turbo.
Añadi el agua y puse 2min 37º vel1,añadi la levadura y mezcle a vel 3 varios seg.
Añadi la harina y el orégano y 7min vel espiga.
Saque la masa y la puse en la fusion apagada y cerrada,una hora mas o menos.
Después programe 35min menú manual a 160º válvula cerrada.
Cuando termino le di la vuelta y puse 10 misma temp y menú y lo saque a una rejilla a enfriar,el resultado un pan jugoso y buenisimo.