Petitchef

Manzanas acarameladas

Postre
2 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

150 g de azúcar

1 cda de glucosa

3 palitos para brocheta

maíz pororó(palomitas) c/n

Preparación

  • En una sartén colocamos el azúcar y llevamos al fuego sin revolver. Vamos moviendo la sartén hasta hacer el caramelo.
  • Agregamos la glucosa y esperamos que se disuelva. En una fuente tenemos preparado el pororó.
  • Pasamos las manzanas por el caramelo y hacemos rodar sobre las palomitas para que se peguen a la superficie de la manzana.

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