Manzanas acarameladas

Ingredientes

• 3 manzanas
• 150 g de azúcar
• 1 cda de glucosa
• 3 palitos para brocheta
• maíz pororó(palomitas) c/n

Preparación

• En una sartén colocamos el azúcar y llevamos al fuego sin revolver. Vamos moviendo la sartén hasta hacer el caramelo.
• Agregamos la glucosa y esperamos que se disuelva. En una fuente tenemos preparado el pororó.
• Pasamos las manzanas por el caramelo y hacemos rodar sobre las palomitas para que se peguen a la superficie de la manzana.

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