Petitchef

Helado de canela

Postre
2 porciones
15 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
4 yemas de huevo

400 g de leche

100 g de nata

2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de miel

1 cucharada de canela

5 galletas de canela

Preparación

  • Ponemos todos los ingredientes, excepto las galletas, en el vaso de la th, mezclamos unos segundos a vel. 5 y programamos 7 min., 90º, vel. 4.
  • Lo metemos al congelador, y removemos cada media hora para romper los cristales y así quede más cremoso.
  • Troceamos las galletas o a mano o con un golpe o dos de turbo, y la segunda vez que saquemos el helado para removerlo, las añadimos y mezclamos bien.
  • Sacarlo media hora antes de comerlo, para que sea más fácil trabajarlo....

Fotos

Helado de canela, foto 1Helado de canela, foto 2Helado de canela, foto 3




Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Helado de arroz con leche (thermomix)
Helado de arroz con leche (thermomix)
4 porciones
20 min
Fácil
3.5 / 5
Receta Helado de natillas con galletas
Helado de natillas con galletas
4 porciones
30 min
Medio
5 / 5
Receta Helado de yogur y frambuesa
Helado de yogur y frambuesa
4 porciones
1 hora
Fácil
4.7 / 5
Receta Helado de broma, fake
Helado de broma, fake
1 porciones
15 min
Fácil
Receta Helado de turrón duro casero
Helado de turrón duro casero
12 porciones
1 hora
Medio
4.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!¿cómo hacer helado casero? 12 recetas extra cremosos!Japón nos vuelve a sorprender, helado de oro!Japón nos vuelve a sorprender, helado de oro!

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es para ti el acompañamiento perfecto para la carne?
Voto