Petitchef

Flam amb virutes de coconut i llet de coco " flan con virutas de coconut y leche de coco"

Un ingreso original que debe intentarse en ustedes. Un placer.

Postre
5 porciones
20 min
35 min
Fácil

Ingredientes

5

Para el caramelo :

Preparación

  • Pondremos en una cacerola, el agua con el azúcar y
    haremos el caramelo para el molde. En un bol pondremos la leche de coco, con el azúcar las yemas de huevo, los huevos enteros y batimos hasta tener todo bien unido.
  • Cuando todo esté homogéneo añadimos las virutas de coconut y removemos bien.
  • Verteremos en el molde que teníamos reservado con el caramelo, y cubriremos con papel de plata el molde con el flan, se pone a baño maría, hasta que cuaje.
  • Dejaremos enfriar a temperatura ambiente, y luego
    lo ponemos en la nevera unas horitas.

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Fotos

Flam amb virutes de coconut i llet de coco flan con virutas de coconut y leche de coco
Flam amb virutes de coconut i llet de coco flan con virutas de coconut y leche de coco - foto 2

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