Panacotta de leche de coco

Name: Panacotta de leche de coco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 300 ml. de leche de coco; 200 ml. de nata; 100 gr. de chocolate blanco; 4 hojas de gelatina

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Postre

Fácil

35 min

606 Kcal

Un postre muy muy simples y quitando

Ingredientes

300 ml. de leche de coco
200 ml. de nata
100 gr. de chocolate blanco
4 hojas de gelatina

Costo estimado: 4.1€ (2.05€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Poner en remojo con agua fría las hojas de gelatina.
Triturar la tableta de chocolate, en un cazo añadir la leche de coco , la nata y el chocolate, calentar hasta que el chocolate esté totalmente deshecho, no hace falta que llegue a hervir.
Añadir entonces las hojas de gelatina bien escurridas y mezclar hasta que queden bien disueltas.
Untar con un poquito de mantequilla el molde, vertir dejar enfríar y meter en la nevera al menos 4 horas.

Servir con siropes al gusto.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 606Kcal

Carbohidratos: 38.2g
Grasa total: 44g
Grasa sat.: 34.2g
Proteínas: 11.1g
Fibras: 6.5g
Azúcar: 23.9g
ProPoints: 17
SmartPoints: 29

Información nutricional para 1 porción (304g)

Sin gluten

Sin huevo

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