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Crepes de helado de vainilla con salsa de chocolate

Name: Crepes de helado de vainilla con salsa de chocolate
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 100 g harina; 300 ml leche; 1 huevo; 1 cucharada de azúcar; 1 pizca de sal

Es necesario un buen postre después de una comida grande.

Postre

2 porciones

1 hora

20 min

Fácil

297 Kcal

(5/5 - 1 voto)
7

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Ingredientes

100 g harina
300 ml leche
1 huevo
1 cucharada de azúcar
1 pizca de sal

Costo estimado: 0.51€ (0.26€/porción)

Preparación

Batir todos los ingredientes y dejar reposar 1 hora.
Freir en una sartén, de una en una, con un poco de mantequilla derretida y reservar sobre papel de cocina.
Preparar la salsa de chocolate poniendo unos 125 gr. de chocolate Nestlé Postres en un cazo a fuego lento, junto con un poco de agua. Cuando se vaya deshaciendo, añadir agua hasta obtener la consistencia deseada.
Rellenar cada crepe con helado de vainilla y napar con salsa de chocolate caliente. Servir enseguida.

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