Ensalada de frutas con membrillo de manzana

Ingredientes

Para el membrillo de manzana:

• un kilo de manzanas peladas y cortadas sin el corazón
• medio kilo de azúcar
• zumo de limón
• una rama de canela

Para la ensalada:

• membrillo de manzana
• melón
• sandía
• melocotón natural
• uvas
• unas avellanas picadas groseramente
• una cucharadita de mermelada de fresa disuelta con unas gotas de agua