Bollos de café rellenos de mazapán.

Ingredientes

Ingredientes:

• 250 ml de leche
• 2 cucharadas de café soluble*
• 600 gr de harina
• 10 gr de sal
• 100 gr de azúcar
• 1 huevo
• 30 de levadura
• 30 gr de mantequilla
• 20 gr de azúcar
• 50 gr de agua
• Relleno: 100 gr de almendra molida 100 gr de azúcar molido 2 cucharas de licor “Amaretto”
• *yo uso café descafeinado