Petitchef

Bizcocho de romero y aceite de oliva

Postre
6 porciones
20 min
45 min
Fácil
467 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 6

150 gr de azucar

160 ml de aceite de oliva

2 cuharaditas de romero fresco picado

150 gr de harina para repostería

10 gr levadura royal

1 cucharadita de sal

azucar glacé para decorar

Preparación

  • Batimos los huevos junto con el azucar hasta obtener una mezcla blanquecina. Seguidamente añadiremos el aceite poco a poco y el romero picado. Añadiremos la harina, la levadura y la sal tamizadas. Engrasaremos un molde con aceite o mantequilla y añadiremos la masa. Hornearemos unos 40 minutos a 160º, o hasta que al pinchar con un palillo éste salga seco. Una vez esté hecho desmoldaremos y dejaremos enfriar encima de una rejilla. Y para acabar espolvorearemos con un poco de azucar glacé por en cima y una ramita de romero.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (113g)
Calorías: 467Kcal
  • Carbohidratos: 44.9g
  • Grasa total: 27.8g
  • Grasa sat.: 4.3g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 27.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18

Fotos

Bizcocho de romero y aceite de oliva, foto 1
Bizcocho de romero y aceite de oliva, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

14/02/2013

Me encantan los bizcochos, lo haré pronto

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