Petitchef

Bizcocho de fresas

Postre
8 porciones
15 min
40 min
Fácil
326 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 3.75 (0.47€/porción)

Preparación

  • Para el licuado de fresas: antes de hacer la masa del bizcocho, lavar y trocear las fresas, echarlas en el vaso de una batidora o una picadora. Reservar.
    En un bol echar los huevos y el azúcar y batir hasta que se la mezcle blaquee y se haya triplicado su volumen, queda como espumoso (en la Thermomix son unos 6 minutos, calcular que debe de ser aproximandamente un tiempo parecido). Añadir el aceite, yogur y 100 gr del licuado de fresas y batir hasta mezclar completamente. Incorporar la harina con la levadura y batir hasta mezclar.
    Echar la mezcla en un molde para horno y echar por encima y con cuidado el restante licuado de fresas.
    Hornear a 180º (yo a 200º en un principio y luego lo baje a 180º) durante 30-35 minutos, en horno precalentado. En el mio con ese tiempo no fué suficiente.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (129g)
Calorías: 326Kcal
  • Carbohidratos: 51.1g
  • Grasa total: 9.3g
  • Grasa sat.: 1.5g
  • Proteínas: 7.9g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 29.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

01/03/2014

Me gusta mucho

(0) (0) Abuso
28/02/2014

Excelent

(0) (0) Abuso
27/02/2014

Este fin de semana probaré a hacerla

(0) (0) Abuso
11/01/2014

Delicioso

(0) (0) Abuso
27/11/2013

Me salio maravilloso con 10 minutos mas de horno

(0) (0) Abuso
angela1958, 18/11/2013

Me parece riquisima y muy facil

(0) (0) Abuso
10/11/2013

Buenisimaaaaaa

(0) (0) Abuso
21/10/2013

Es un ano fresco

(0) (0) Abuso

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