BIZCOCHO DE FRESA Y CHOCOLATE

Name: Bizcocho de fresa y chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 200 g de azúcar; 300 g de harina,; 1 sobre de levadura,; 1 yogur de fresa,; 50 g de sirope de fresa,; 50 g de cacao en polvo,; 100 g de aceite de girasol.

Postre

4 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

4 huevos
200 g de azúcar
300 g de harina,
1 sobre de levadura,
1 yogur de fresa,
50 g de sirope de fresa,
50 g de cacao en polvo,
100 g de aceite de girasol.

Costo estimado: 1.82€ (0.46€/porción)

Preparación

Montar las clara a punto de nieve. Incorporar las yemas junto con el azúcar y batir. Incorporar el yogur de fresa, el sirope, el aceite y mezclar bien.
Incorporar la harina tamizada junto con la levadura. Batir para que se integre bien. En un molde encamisado, verter la mitad del preparado y en la otra mitad, incorporar el cacao en polvo y batirlo para que se integre.
Echar en el molde con el preparado primero, en línea recta y empujar con una espátula para que se mezcle un poco.
Meter al horno precalentado: 180º-30 minutos-posición arriba y abajo. Pasado el tiempo pinchar con una brocheta para comprobar que está bien cocido

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