Bizcocho de chocolate sin azúcar.

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Ingredientes

2 yogures naturales sin azúcar.
2 medidas de harina.
3 medidas de edulcorante.
2 medidas de chocolate Valor sin azúcar.
1 medida de aceite.
3 huevos.
1 sobre de levadura Royal.

Preparación

Batimos en un bol los huevos, los yogures, el aceite y el edulcorante.
En otro recipiente echamos la harina, el chocolate y la levadura, mezclamos y añadimos poco a poco a la mezcla anterior.
Vertemos en un molde untado de mantequilla y enharinado, metemos al horno precalentado a 180º durante 30 minutos, ¡¡ojo dependiendo del horno!!.
Decoramos con edulcorante en polvo, fresas y hojas de menta.

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Comentarios de los miembros:

21/01/2013

Esta receta es estupenda para los diabeticos

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