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Sopa de sandía con bolitas de coco
Un ingreso muy fácil a prepararse y extremadamente bien.
Preparación
- Poner en el vaso de la batidora la pulpa de la sandía, el zumo de limón y la pimienta molida. Batir hasta que quede muy licuada.
En un bol, echar la leche condensada y el coco rallado. - Mezclar bien con una cucharita y,usando las manos, hacer pequeñas bolitas con la pasta.
Pasar las bolitas por coco rallado para rebozarlas y meter en la nevera hasta el momento de servir, para que se endurezcan un poco. - Verter la sopita de sandía en un plato hondo, ensartar las bolitas de coco en los palitos de las brochetas y colocarla sobre la sopa de sandía.
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (1651g)
Calorías: 925Kcal
- Carbohidratos: 121.2g
- Grasa total: 36g
- Grasa sat.: 29.9g
- Proteínas: 15.5g
- Fibras: 17.1g
- Azúcar: 100.9g
- ProPoints: 24
- SmartPoints: 47
Preguntas:
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