Bolitas de coco

Ingredientes

• 6 cucharadas de leche condensada
• 250 g de coco rallado
• Colorantes alimenticios (opcional)

Preparación

• Poner en un bol 200 g de coco rallado, añadir la leche condensada y con la misma cuchara mezclarlo bien.
• Como esta receta la he echo con los niños esta misma tarde les hemos dado un poco de color con colorantes alimenticios.
• Dejar reposar en la nevera (no en el congelador) hasta que la mezcla esté "durilla" unos 30 minutos aprox.
• Hacer las "bolitas" y rebozarlas con el resto del coco rallado. Poner cada bolita en papelitos decorativos.
• Ponerlas en el congelador hasta el momento de servirlas.
  Estas se conservan mas "duras" que las trufas.

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