Salteado de col y manzana caramelizada

Ingredientes

• Mucha col pinchada en juliana
• Pimiento rojo cosido en juliana
• Cebolla pinchada también en juliana
• Sal, pimienta,
• orégano,
• tomillo

Preparación

• Hacer guisar todos los ingredientes a feulent hasta que haya pochadito bien, añadir las especies a gusto de cada uno.
• Para la manzana debemos solamente cocinarla por un poco con mantequilla y un par de cucharadas de azúcar, si ha mejor azúcar moreno mucho.

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