Petitchef

Salmon y berenjena a la plancha

Plato
1 porciones
35 min
25 min
Fácil
393 Kcal

Ingredientes

1
Costo estimado: 3.82 (3.82€/porción)

Preparación

  • Cortamos la berenjena en rodajas, les echamos sal y dejamos unos 10 minutos. Las pasamos por agua y así ya se les ha quitado algo el amargor.En un pequeño bol, mezclamos 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de soja y tomilo y pincelamos la berenjena.Calentamos la plancha y hacemos el salmón espolvoreado con las especias y las rodajas de berenjena.Por cierto, da gusto volver a casa, despues de tomarte unas cañas, sin oler a tabaco.

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Salmón en costra con espinacas


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (372g)
Calorías: 393Kcal
  • Carbohidratos: 17.3g
  • Grasa total: 22.5g
  • Grasa sat.: 3.7g
  • Proteínas: 25g
  • Fibras: 8.8g
  • Azúcar: 11.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:






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